Online
Pašreiz BMWPower skatās 161 viesi un 3 reģistrēti lietotāji.
|
Tēma: Kafija, tās automāti un pagatavošana
| Autors | Ziņojums |
hasans  | |  Kopš: 04. Apr 2004
Ziņojumi: 7699
Braucu ar:
| Kas kurzemē veic kafijas automatu servisu? Manam Saeco Incanto noo apakšas kaut kur sāka tecēt. | Offline | | |
| mrpresident | |  Kopš: 31. May 2004
Ziņojumi: 1285
Braucu ar: Elektrību
| Pārdodu modernāko manuālo espresso pagatavošanas "aparātu" Flair 58
Pilnīgi jauns, oriģinālajā iepakojumā.
Cena 470eur
| Offline | | |
| Gestus | |  Kopš: 07. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 1276
Braucu ar: Paseratti
| esmu nonācis, līdz tam ka laikam ar mājās jānopēr kāds kafijas aparāts...zb maksāt 200+ EUR menesī viniem par kafiju 
Palasot, katram savs aparāts tuvāk sirdij biju nobriedis uz šeit pieminēto CafeRomatica NICR 779
Bet sieva izbrāķēja, redz eso ar kloķīti jāgriež utt...nēsot Toucscreen
Saklausījies reklāmas, nekas nebūtu arī pret Philips ,kā zemāk linkā...tik neesmu parliecināts par piena skalošanas sistēmas ērtumu un vispār tā aparāta uzticamību Ir kādam komentāri ?
https://www.euronics.lv/virtuves-tehnika/kafija...-lattego-philips
Vēl it kā šos skatījos...savā dzudzētā līdz 800 EUR.
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...-e6-piano-black/
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...royal-black-otc/
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...lusilvermetalic/
kurš principā būtu best aparāts no šiem izvēlētiem ?
| Offline | | |
| oswald | |  Kopš: 12. Feb 2013
No: Rīga
Ziņojumi: 1959
Braucu ar: banderomobīli 4x4
| Man ir tāds lattego, tikai balts.
Kā jau rakstīju - ir paskaļš - ieslēdzot un tad kad izslēdzas. mājiniekus var pamodināt ja agri no rīta taisa kafiju. Baltās kafijas ir īzī gatavot, jo nav nekādas trubiņas nekas - ieliec piena trauku un viss (tā viņš stāv leduskapī ar pienu - reizi pa reizei tiek izskalots, nav tur trubiņas jāskalo un nav kaut kāds lielais piena nodalījums, kurš var saskābt ). Ātri ūdens beidzas, jo trauks nav liels. OEM silikons maksā kosmosu par pāris gr. tūbiņu. Es aļikā kaut kādu pārtikas silikonu paņēmu pa lēto. 
Tīras viegli - viss mazgājams trauķenē. Ja beidzās ūdens un aizmirst papildināt/ nospiest start pogu - aizmieg aparāts ar puspielietu krūzi. Bet to aizmigšanas laiku laikam varēja mainīt. neesmu iesprindzis. pa gadu vēl nav nosprādzis.  [ Šo ziņu laboja oswald, 06 Jan 2022, 15:15:17 ] | Offline | | |
| pelu_junkurs | |  Kopš: 27. Feb 2011
No: Rīga
Ziņojumi: 2431
Braucu ar: žurx
| Nivona esot labas kvalitātes. Tajā budžetā sanāks ar visu touch screen.
Es paņēmu KRUPS (kas laikam tas pats Phillips vien ir), viss ir ok, visu taisa, viss garšo labi, bet kaut kā prasītos tomēr ko nedaudz labāku. Kā jau te minēja augstāk, zb tā šļauciņa (bet tieši negribēju ar trauciņu, varbūt vajadzēja ņemt) un skaļums, bet nezinu cik skaļi ir citiem. | Offline | | |
GINCHIKS  | | Kopš: 21. Sep 2005
No: Liepāja
Ziņojumi: 100
Braucu ar:
|
06 Jan 2022, 13:45:56 @Gestus rakstīja:
esmu nonācis, līdz tam ka laikam ar mājās jānopēr kāds kafijas aparāts...zb maksāt 200+ EUR menesī viniem par kafiju 
Palasot, katram savs aparāts tuvāk sirdij biju nobriedis uz šeit pieminēto CafeRomatica NICR 779
Bet sieva izbrāķēja, redz eso ar kloķīti jāgriež utt...nēsot Toucscreen
Saklausījies reklāmas, nekas nebūtu arī pret Philips ,kā zemāk linkā...tik neesmu parliecināts par piena skalošanas sistēmas ērtumu un vispār tā aparāta uzticamību Ir kādam komentāri ?
https://www.euronics.lv/virtuves-tehnika/kafija...-lattego-philips
Vēl it kā šos skatījos...savā dzudzētā līdz 800 EUR.
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...-e6-piano-black/
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...royal-black-otc/
https://www.kafijasdraugs.lv/p/kafijas-automats...lusilvermetalic/
kurš principā būtu best aparāts no šiem izvēlētiem ?
Jura, Miele, Nivona vai Melita. Visi minētie tiek izstrādāti un vairumā arī ražoti Eugster AG, Šveice.
Kalpos gadiem, jo ir atsrādāti un gadiem pārbaudīti mehanismi, kuri aizgūti no bijušā Saeco. Pats lietoju 6 sērijas Miele un esmu apmierināts. | Offline | | |
| Amphiney | |  Kopš: 04. Apr 2014
Ziņojumi: 1157
Braucu ar: F11
| Nivona bija 6. Sērija, tagad 7tā, vismaz man no Portugāles.
Sūdzību gan nekādu, kalpo labi, man atkal tā piena sistēma ne īpaši, jo nevar dabūt karstu pienu caur viņu. | Offline | | |
Araajz  | |  Kopš: 30. Aug 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 28562
Braucu ar: E39
|
06 Jan 2022, 20:47:18 @GINCHIKS rakstīja:
Jura, Miele, Nivona vai Melita. Visi minētie tiek izstrādāti un vairumā arī ražoti Eugster AG, Šveice.
Kalpos gadiem, jo ir atsrādāti un gadiem pārbaudīti mehanismi, kuri aizgūti no bijušā Saeco. Pats lietoju 6 sērijas Miele un esmu apmierināts.
man gan par Miele 5to sēriju biš škrobe - jau pēc gada slēdzas iekšā ar erroru, jāslēdz ārā un tad atkal iekšā - tad aiziet  | Offline | | |
|
|
| oswald | |  Kopš: 12. Feb 2013
No: Rīga
Ziņojumi: 1959
Braucu ar: banderomobīli 4x4
| nu tas jau atkarīgs kā lieto, gan jau servisā 90% biroja aparāti ne mājsaimniecības | Offline | | |
| sandijslv | |  Kopš: 07. Aug 2011
Ziņojumi: 264
Braucu ar:
| Ir kā te jau saka - nivona, melitta, miele un jura ražo vienās rūpnīcās. Pirmajiem 3 kafijas pagatavošanas mehānismi visiem vienādi, Jurai ir drusku jaunāks/advancētāks mehānims, varbūt tādēļ nedaudz vairāk apkopjami.
Mielei varbūt korpuss vieglāk izjaucams vai vēl kaut kas.
Nu un varbūt kādos modeļos kaut kas mainās - kādos dārgākos Nivona aparātos nonāk Jura mehānisms un otrādi.
07 Jan 2022, 16:04:31 @Gribis rakstīja:
Diezin vai viņi VISI ir vienādi
Vismaz Ulmaņa gatves servisā man zeperi teica, ka Mielei visforšākais mechanizms. Nu no servisnieka POV
Ar Juriņām vairāk sexa esot.
| Offline | | |
Staris  | |  Kopš: 24. Apr 2006
No: Ventspils
Ziņojumi: 30594
Braucu ar: ra ucuarB
| Lētais kapsulu kafijas aparāts. Ir XL funkcija. Kā viņu ir paredzēts izmantot? Jāliek vairākas kapsulas viena pēc otras? No vienas kapsulas tak nevar dabūt neierobežoti daudz kafiju ārā. Jo vairāk tecina cauri ūdeni, jo vairāk atšķaida 
Te runa par tām kapsulām, kur ir atzīmēts cik daudz aparātam ir jāuzstāda ūdens liešana caur to.
Vai XL funkcijai ir jāizmanto XL kapsulas?
| Offline | | |
| Athe | |  Kopš: 20. Apr 2018
Ziņojumi: 201
Braucu ar:
| Kafijas automāts švaki silda, pēc kafijas pagatavošanas ūdens ir silts, bet noteikti ne karsts. Gļuko arī putotājs, dod vāju tvaika strūklu un reizēm tvaiku dzen pa galveno bloku. Metams ārā, vai labojams un vai tas vispār ir rentabli? Varbūt kāds ir ar ko tādu saskāries pats. Šobrīd jau gan meklēju citu vietā. 
Aparāts - Electrolux EEA 110 | Offline | | |
| lietus | | Kopš: 21. Nov 2004
Ziņojumi: 2070
Braucu ar:
| Taa baristas!! Probleema ar v60 Varbuut kaadam ir idejas..
Sit ciet filtru. Ar Comandante jaamalj vismaz 28 un arii tad uz 3. min beigaam ir ljoti leena pluusma + pirmaajaa uzlieshanas (bloom) faazee viss uudens aatri aiztek uz filtra apakshu, augshpuse paliek gaisaa un nekaada lielaa gaazu izvadiishana nesanaak.
Domaaju, ka probleema malumaa. Shodien izlaidu cauri sietiem un attieciigi piereguleeju malumu - Comandante 20 Atstaaju tikai starp 500-1100 mikroniem, kam teoreetiski vajadzeetu buut v60 malumam. Rezultaataa aizsita ciet pat aatraak kaa parasti un dabuuju 3. reizee liet visu atlikusho uudeni, lai izfiltree caur augsheejo filtra dalju un vismaz kaut ko dabuu aaraa. Rezultaataa sanaaca paaraak ekstrakteeta.. Tereetiski vajadzeetu malt rupjaak, bet tad jau aiziet vairaak uz french press malumu. Karoche izdariiju visu peec graamatas un sanaaca fignja
Pagaidaam labaakais rezultaats ir malt smalkaak (25 Comandante) un, kas liidz 3:30 iztek cauri tas iztek. Paareejo leju aaraa. Taa pat tas, kas tur ir palicis ne peec kaa negarsho.
Kafija dabiskaas apstraades Ethiopia Yirgacheffe 17g uz 250g uudens uzlieshana piecos piegaajienos. Rezultaataa tasee nonaak ~160g
Kur tajaa visaa procesaa ir kljuuda, ka beigaas filtru aizsit ciet, taa ka dalja no bruuveejuma jaalej aaraa? Vai arii tas ir normaali? Inetaa lasu, ka citi taisa v60 pat ar 16 Comandante malumu man sit ciet pie 25+.. | Offline | | |
| majmuni | |  Kopš: 24. May 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 644
Braucu ar:
| Lietot Saeco lirika plus, var sasildīt pienu un tt. 210euro
Sīkāk PM.
[URL=http://www.radikal.ru][/URL] | Offline | | |
| sandijslv | |  Kopš: 07. Aug 2011
Ziņojumi: 264
Braucu ar:
| Ja kāds grib pamēģināt sākuma līmeņa espresso aparātu, pārdodu lietotu DeLonghi Dedica EC685.R
60EUR.
Par papildus 20EUR varu dot līdzi arī 51mm botomless portafiltru ar filtriem (iesaku tikai interesentiem, kam jau ir savs kafijas maļamais aparāts). | Offline | | |
karro  | |  Kopš: 08. Apr 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 4906
Braucu ar: studentu variantu
|
16 Feb 2022, 18:15:02 @lietus rakstīja:
Taa baristas!! Probleema ar v60 Varbuut kaadam ir idejas..
Sit ciet filtru. Ar Comandante jaamalj vismaz 28 un arii tad uz 3. min beigaam ir ljoti leena pluusma + pirmaajaa uzlieshanas (bloom) faazee viss uudens aatri aiztek uz filtra apakshu, augshpuse paliek gaisaa un nekaada lielaa gaazu izvadiishana nesanaak.
Domaaju, ka probleema malumaa. Shodien izlaidu cauri sietiem un attieciigi piereguleeju malumu - Comandante 20 Atstaaju tikai starp 500-1100 mikroniem, kam teoreetiski vajadzeetu buut v60 malumam. Rezultaataa aizsita ciet pat aatraak kaa parasti un dabuuju 3. reizee liet visu atlikusho uudeni, lai izfiltree caur augsheejo filtra dalju un vismaz kaut ko dabuu aaraa. Rezultaataa sanaaca paaraak ekstrakteeta.. Tereetiski vajadzeetu malt rupjaak, bet tad jau aiziet vairaak uz french press malumu. Karoche izdariiju visu peec graamatas un sanaaca fignja
Pagaidaam labaakais rezultaats ir malt smalkaak (25 Comandante) un, kas liidz 3:30 iztek cauri tas iztek. Paareejo leju aaraa. Taa pat tas, kas tur ir palicis ne peec kaa negarsho.
Kafija dabiskaas apstraades Ethiopia Yirgacheffe 17g uz 250g uudens uzlieshana piecos piegaajienos. Rezultaataa tasee nonaak ~160g
Kur tajaa visaa procesaa ir kljuuda, ka beigaas filtru aizsit ciet, taa ka dalja no bruuveejuma jaalej aaraa? Vai arii tas ir normaali? Inetaa lasu, ka citi taisa v60 pat ar 16 Comandante malumu man sit ciet pie 25+..
hz, man pirms laika ar vienu filtru paku ("brūnie", neatc, kur pirku) bija tā, ka sitās ciet biežāk kā vajadzētu, bet tagad ar "baltajiem" viss ir +- ok, commandante 25, 20g kafijas uz 300ml ūdens, 100ml pirmajā reizē, minūte, pēc tam 200 lēnām vienā piegājienā, un iztek diezgan norm, bet es neesmu mega izsmalcināts: kamēr garšo labāk par "biroja automātu" (tā gan ir baigi zema latiņa), tikmēr es priecīgs 
man liekas, ka tur filtrs drīzāk baigi pieguļ tām V60 krūzes "ribām", un tecēšana ir tikai pa apakšu, kāpēc arī viss apstājas; ir bijušas reizes, kad es sasprūdušu filtru esmu paņēmis aiz malām un biš pakustinājis, lai plūsma atjaunotos. īstenticīgie noteikti tver pēc korvalola, betnupoo, dzīve  | Offline | | |
|
|
| Waldis | | Kopš: 14. May 2002
Ziņojumi: 1013
Braucu ar: All Grip
| Ja nav nosleepums, cik minuutes aiznjem uztaisiit divas riita kafijas? Un peec tam visu satiiriit? | Offline | | |
karro  | |  Kopš: 08. Apr 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 4906
Braucu ar: studentu variantu
| hz, būs jāpastāv ar hronometru, bet nu apmēram:
kamēr sildās ūdens (90*), nosver un samaļ kafiju, teiksim, minūtes 2
izskalo filtru, pie viena pasilda krūzi - vēl minūte
ieber kafiju, uzlej pirmo porciju ūdens, pagaida - minūtes 2
uzlej atlikušo ūdeni, pagaida - kādas 4 min
izmet filtru ar biezumiem miskastē un izskalo v60 krūzi - hz, minūte, ja baigi lēnām 
kopā, tātad, ap 10 min. ja V60 krūze ir viena - 20 min uz kafijām, bet, ja krūzes ir 2, tad, es teiktu, minūtēs 12 vajadzētu ierakstīties, ja "ņem savu laiku" 
protams, var argumentēt, ka automātā nospied pogu, un minūtes+ laikā ir kafija (tāpat no rīta tas "modīsies", grabināsies, visu skalos, utt), un taisnība ir, bet tikpat labi var pāris sekundēs ieliet glāzi ūdens, kas būs arī garšīgāk par automāta kafiju (te gan - gaumes lieta), un ietaupīt mega daudz laika  | Offline | | |
| Waldis | | Kopš: 14. May 2002
Ziņojumi: 1013
Braucu ar: All Grip
| Man vnk no riitiem citreiz taa miegs naak, ka ar aciim ciet virzos kafijas aparaata virzienaa un meegjinu sataustiit iesleegshanas pogu... 
Tas, laikam, kaa piipe vs ciiga. | Offline | | |
| mrpresident | |  Kopš: 31. May 2004
Ziņojumi: 1285
Braucu ar: Elektrību
| Par to V60 jautājumu. Kafijai vienmēr ir svarīgākais jautājums, lai garšo, līdz ar to, ja pie esošā maluma, acīmredzami, ir par smalku, tad jāmaļ rupjāk un faktiski jau arī 500 ir diezgan pasmalki.
Kā jau te minēja, kontroles pēc, jāpamēģina citi filtri, jo pat salīdzinot tos pašus Hario filtrus, kas ražoti Nīderlandē un tos, kas Japānā, ievērojami atšķiras tas, cik ātri ūdens plūst cauri.
Kā arī noteikti jāpamēģina cita kafija, vai ir tas pats rezultāts.
Vispār ieteiktu pārlieku neieciklēties uz to ar kādu regulējumu (cik click skaitu) citi gatavo. To būtu jāņem tikai kā sākuma punktu no kura pieregulēt sev.
Vēl var pamēģināt citu kādu ūdens liešanas tehniku, piemēram, pamēģināt Hoffmana ieteikto V60 metodi, kura man laikam ar;i patīk labāk par pārējām. | Offline | | |
|
Moderatori: 968-jk, AV, AiwaShuraLLP, BigArchi, GirtzB, Lafter, PERFS, RVR, R_BERGS, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo
|