22 Feb 2021, 17:41:32 @SteelRat rakstīja:
Cik daudz krējuma uz 1kg Cepj uz iesma ja Jāpanēģina
Kefīrā esmu taisījis, man kautkā nesanāk laikam
Visas proporcijas vienmēr pēc sajūtām esmu licis..
Kādus 300-400gr krējumu uz kilo-pusotru. Nu kad uzjauc visu, nav tur tām vistām jāpeld zupā, bet jābūt labi mitram.
Uz iesma neesmu šitā cepis, tikai uz redeles.
Piemirsu vēl - skābulim kādu pus citronu var iespiest.
22 Feb 2021, 17:46:28 @Arsmens rakstīja:
Visa tā ķite apkārt, krējums tas vai kefīrs, ir jāņem nost, savādāk nekas vairāk kā svilošs materiāls tas nav.
Muļķības. Nekad nav nekas svilis, ja ir kārtīgi pieskatīts un grozīts cepot.
22 Feb 2021, 17:46:28 @Arsmens rakstīja:
Visa tā ķite apkārt, krējums tas vai kefīrs, ir jāņem nost, savādāk nekas vairāk kā svilošs materiāls tas nav.
nemīz, tie īstie, gaļu cepot pannā, arī kefīru pielej
Kā ir ar tiem gāzes grilliem galu galā?
Jau kādu laiku skatījos uz gāzinieku, bet līdz uzdūros YT video, kur čalis sūdzās, ka baigais p*saks viņu vislaik mazgāt un tīrīt, sāku šaubīties. Pie čoma ir lietots un pretenziju pret garšu nav +ērti regulēt temp. Ja grillē katru nedēļu laikam arī gāze sanāk lētāk kā ogles. Gribētu komentārus no tiem kas pārgājuši no oglēm uz gāzi.
13 Apr 2021, 10:18:21 @SteelRat rakstīja:
Ja tu viņu neturi zem klajas debes, apsedz starp lietošanas reizēm un pavasarī un rudenī iztīri, tad nav ne vainas Ja lieto tikai vasarās, tad var tīrīt 1x gadā
es nez. man, laikam, reliģija neļauj pāriet no kārtīga mangāļa ar malku/oglēm uz gāzes grilu. kaut atzīstu, ka iekurbulēt gāzinieku būtu krietni ātrāk. bet man tas ir sava formāta process un patīk uz oglēm cept