30 Oct 2019, 17:42:30 @Asch rakstīja:
Nu vechi, visu cienu jums, es jau savlaicigi atmetos no si visa
Izradas caur salmiem filtreta un ar airi maisita misa, kur pec tam iepildita koka muca ir tiraka par rupnieciski razoto bruvejunu, kas principa ir darinats slegta vide. Rupnicas nem uztriepes no tvertnem un linijam, pec mazgasanas. A te viri ar karsto udeni izmazga un viss ir chiki piki

Nebija gan minēts, ka caur salmiem filtrēts un ar airi maisita misa...Taču šīs darbības tiek veiktas pirms vārīšanas, svarīgākais ir sterilitātes nodrošināšana visos procesos, kas notiek pēc vārīšanas - misas nokļūšana līdz fermentācijai, rauga startera pievienošana, fermentācija, pildīšana. Tas gan nenozīmē, ka maksimāla tīrība visos procesos nav svarīga. Rūpnīcas ņem uztriepes no virsmām pēc mazgāšanas lielākoties, lai pārliecinātos vai ķīmijas ir pilnībā izskalotas. Nevēlamās dzīvības pamatā nesēž uz lielajām virsmām tankos, bet gan savienojumos, ventiļos, gumijās utt., kur rūpnīcās ir praktiski nerāli katru šo pozīciju pārbaudīt pēc mazgāšanām, tāpēc vienīgie risinājumi ir filtrēšana un pasterizācija.
Par koka mucām atsevišķa tēma un skaidrs, ka tādās nekas konstants un stabils nesanāks.
Nebija runa par karstu ūdeni, bet gan par sārmu un skābi - precīzi tām pašām ķīmijām, ko lieto jebkura rūpnīca. Ar karstu ūdeni, protams, nekas labs nebūs ilgtermiņā. Taču ja runājam par tvaiku, tad arī tāda metode tiek pielietota atsevišķu lietu tīrīšanai rūpnīcās, kur tas viegli pieejams no tvaika ģeneratora.
Esgan nemēģinu pierādīt, ka majbrūvēšanā viss ir perfekti stabili un nav iespējami "kāši"

[ Šo ziņu laboja miki, 30 Oct 2019, 20:46:14 ]

Offline

DeeCee

07. Apr 2020, 19:38

#3782

Kopš: 29. Jun 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 9264

Braucu ar: Tenere 700 un Procaliber

šie ir lieliski

https://untappd.com/b/hopalaa-equinox-dew/3728109
https://untappd.com/b/hopalaa-stellar/3419128

Vispār hopalaa garšīgi(un vietējie)
https://untappd.com/Hopalaa

Offline

bum_bumz

07. Apr 2020, 20:25

#3783

Kopš: 05. Jan 2006

Ziņojumi: 7100

Braucu ar: E34

07 Apr 2020, 19:38:57 @DeeCee rakstīja:
šie ir lieliski

https://untappd.com/b/hopalaa-equinox-dew/3728109
https://untappd.com/b/hopalaa-stellar/3419128

Vispār hopalaa garšīgi(un vietējie)
https://untappd.com/Hopalaa

Kas tā pa čurūdeņu dzērājsabiedrību

Offline

b1te

07. Apr 2020, 20:43

#3784

Kopš: 14. Mar 2011

No: Rīga

Ziņojumi: 1944

Braucu ar: das auto

07 Apr 2020, 19:38:57 @DeeCee rakstīja:
šie ir lieliski

https://untappd.com/b/hopalaa-equinox-dew/3728109
https://untappd.com/b/hopalaa-stellar/3419128

Vispār hopalaa garšīgi(un vietējie)
https://untappd.com/Hopalaa

izbeidz.

es paņēmu divus dažādus viņu ražojumus un abi bija ļoti so so.
nosaukumi līdzīgi Ārpus veidojumiem un tur tā līdzība arī beidzās. ja gribās tiešām labu dubulto ipu tad no LV tikai ārpus.

Offline

Solo

07. Apr 2020, 20:53

#3785

Kopš: 05. Apr 2011

No: Rīga

Ziņojumi: 1887

Braucu ar: 996 un 986

Corona spirtos 0,98

Viens no tādiem pēdēja laika topiem:
Bacchus Kriek - bet nu cena

Offline

bum_bumz

07. Apr 2020, 20:59

#3786

Kopš: 05. Jan 2006

Ziņojumi: 7100

Braucu ar: E34

07 Apr 2020, 20:53:45 @Solo rakstīja:
Corona spirtos 0,98

Viens no tādiem pēdēja laika topiem:
Bacchus Kriek - bet nu cena

Eju pamīzt un podā ietek stipri līdzīgāks bier kā šis tai pudelē

Offline

Accessdenied

08. Apr 2020, 01:35

#3787

Kopš: 13. Oct 2010

No: Rīga

Ziņojumi: 598

Braucu ar: Mercedes-Benz

Čehu ali patīk, jo mīksts, labs ūdens, bija tāds
1. Bakalar medus - diemžēl vairs Maximās netirgo, varbūt alus tirgū vēl esot. Principā arī pārējie pusotra eiro vērtie čehi nav slikti, ko var nopirkt parastos veikalos.
2. Vidējās klases vietējie lāgeri - Madonas, Užavas. Abiem ir sava odziņa garšā, ir vērts dzert.
3. Zemākas klases lāgeri, bet nebūs slikti atdzesēti karstā vasarā - Tērvetes, Mežpils
4. Brengulis. Ir sajūta, ka agrāk bija garšīgāks, bet nu joprojām bārā viena no galvenām izvēlēm.
5. Pārmaiņas pēc vienmēr var paņemt kādu beļģi, piemēram Duchesse de Bourgogne visnotaļ interesants. Tāpat ir daudz interesantu krīku. Vsp no latviešu krīkiem meitenēm diezgan patīk Lielvārdes ķiršu.
6. No kraftīgākiem ir šis tas interesants Ārpus, kā arī Maldugunij, tā pati Sānslīde. Visādi citādi es fanoju par New England Ipām, bet nav viegli dabūt, un parasti tās ir dārgas. Spirit & Wines mēdz kkas patrāpīties, Alus tirgū es, godīgi sakot, apjūku izvēlē, un bieži sanācis nopirkt kādu sūdu, neskatoties uz milzīgo izvēli un labo cenu.

P.S. Agrāk Valmiermuiža bija laba, bet tagad galīgi nav dzerama, īpaši ņemot vērā to, ka pārgāzēts līdz bezjēgai.
Izlejamie parasti ir labāki kā pudelēs, tas pats Užavnieks Ventspils krogā garšoja diezgan labāk kā pudelē; Lidiņa alus ēstuvē ir dzerams, bet pudelē vispār nelietojams.

[ Šo ziņu laboja Accessdenied, 08 Apr 2020, 02:06:27 ]

Offline

e34

08. Apr 2020, 06:40

#3788

Kopš: 11. Feb 2004

Ziņojumi: 4056

Braucu ar: e53 is; Simply cleveri; Honda XL

Beļģinieki ir labi, reizēm paķeru Kasteel brut, divas šampja pudeles un iesver ok

No vasaras klasikām nemainīgi labs šķiet Piebalgas jubileee.

Offline

Alkaans

08. Apr 2020, 07:16

#3789

Kopš: 14. Nov 2011

Ziņojumi: 637

Braucu ar: BMW E61 535d / BMW e36 325 Vanos / Opel Astra G 2.0 OPC

Vislabākais ir Calsberg bundžā, karstā dienā paņemts no kastes kas stāv auto bagažniekā. Garša nekad nav pievīlusi. Maximā pa 67 centi gb. Dzeru jau kādu pusgadu, lēti un garšīgi

[ Šo ziņu laboja Alkaans, 08 Apr 2020, 07:17:06 ]

Offline

spriditis

08. Apr 2020, 07:28

#3790

Kopš: 17. Mar 2006

No: Valmiera

Ziņojumi: 4086

Braucu ar: ar savu lāpstu blad

Man piemeram carlsberg liekas pretigs,tad labak Baltika

Offline

deus_ex_machina

08. Apr 2020, 08:20

#3791

Kopš: 08. Feb 2018

Ziņojumi: 315

Braucu ar: e-Tampons

08 Apr 2020, 01:35:58 @Accessdenied rakstīja:
Čehu ali patīk, jo mīksts, labs ūdens, bija tāds
1. Bakalar medus - diemžēl vairs Maximās netirgo, varbūt alus tirgū vēl esot. Principā arī pārējie pusotra eiro vērtie čehi nav slikti, ko var nopirkt parastos veikalos.
2. Vidējās klases vietējie lāgeri - Madonas, Užavas. Abiem ir sava odziņa garšā, ir vērts dzert.
3. Zemākas klases lāgeri, bet nebūs slikti atdzesēti karstā vasarā - Tērvetes, Mežpils
4. Brengulis. Ir sajūta, ka agrāk bija garšīgāks, bet nu joprojām bārā viena no galvenām izvēlēm.
5. Pārmaiņas pēc vienmēr var paņemt kādu beļģi, piemēram Duchesse de Bourgogne visnotaļ interesants. Tāpat ir daudz interesantu krīku. Vsp no latviešu krīkiem meitenēm diezgan patīk Lielvārdes ķiršu.
6. No kraftīgākiem ir šis tas interesants Ārpus, kā arī Maldugunij, tā pati Sānslīde. Visādi citādi es fanoju par New England Ipām, bet nav viegli dabūt, un parasti tās ir dārgas. Spirit & Wines mēdz kkas patrāpīties, Alus tirgū es, godīgi sakot, apjūku izvēlē, un bieži sanācis nopirkt kādu sūdu, neskatoties uz milzīgo izvēli un labo cenu.

P.S. Agrāk Valmiermuiža bija laba, bet tagad galīgi nav dzerama, īpaši ņemot vērā to, ka pārgāzēts līdz bezjēgai.
Izlejamie parasti ir labāki kā pudelēs, tas pats Užavnieks Ventspils krogā garšoja diezgan labāk kā pudelē; Lidiņa alus ēstuvē ir dzerams, bet pudelē vispār nelietojams.

Salīdzināt Mežpils ar Tērveti manuprāt ir nekorekti. Mežpils, tas ir tas pats Aldaris un ar to viss ir pateikts

Par Brenguli esmu sapratis, ka šis ir jādzer rudens\ziemas mēnešos. Vasarā vai nu viņi tehnoloģisko procesu sasteidz, vai uzglabā nepareizi utt.. bet bieži vien ir krietni pa salkanu.

Valmiermuža no laika gala ir bijusi pārgāzēta. Ar vairākiem piegājieniem un laika intervāliem ir mēģināti gan pudeļu, gan lejamie...viss viens

P.S.
Es ļoti ceru, ka Cido nesačakarēs Bauskas alu.

[ Šo ziņu laboja deus_ex_machina, 08 Apr 2020, 08:31:59 ]

Offline

michals1

08. Apr 2020, 08:27

#3792

Kopš: 17. Apr 2019

No: Salaspils

Ziņojumi: 2118

Braucu ar: Pilnu ķerru uz taras punktu.Nekad un neko lēti netirgoju.Ja kādam vajag lēti-tas nav pie manis!

Tērvetnieks nemainīga vērtība,Madonas nav slikts,Mežpils nesen iemēģināts,tīri labi patīk,jocīgi,ka nekad pēc tā nav smaga galva.
Pa retam-Rīgas alus.
No importa,poļiem labs Žiwiec,taču Lv to pēdējā laikā nemanu.
Valmiermuiža patīk,taču cena manuprāt padārga.

Offline

SteelRat

08. Apr 2020, 08:29

#3793

Kopš: 11. Dec 2002

Ziņojumi: 164074

Braucu ar: Challenger

Man kautkā Piebalgas jubilejas iegaršojies pēdējā laikā

-----------------

Offline

cipargalva

08. Apr 2020, 08:45

#3794

Kopš: 07. Jul 2009

No: Valmiera

Ziņojumi: 6694

Braucu ar: quattro

08 Apr 2020, 08:20:20 @deus_ex_machina rakstīja:
Salīdzināt Mežpils ar Tērveti manuprāt ir nekorekti. Mežpils, tas ir tas pats Aldaris un ar to viss ir pateikts

Tērveti ražo tieši tāpat kā Mežpili. Tu dzīvo ilūzijās.
Vienīgā Valmiermuiža tiek ražota pēc nedaudz citas tehnoloģijas.

Offline

Jurchixx

08. Apr 2020, 08:45

#3795

Kopš: 19. Apr 2012

No: Rīga

Ziņojumi: 8322

Braucu ar: F32 M Performance, Yamaha R1

Būs jāpagaršo, kādreiz viņš likās draņķis

Offline

andisp

08. Apr 2020, 09:03

#3796

Kopš: 18. Mar 2012

No: Rīga

Ziņojumi: 562

Braucu ar:

No masveidā veikalā nopērkamajiem:
Piebalga šobrīd iepatikusies, užavas, vēl kaut kā ieraduma pēc Bauskas paņemu.
Citādi, mēdzu izmēģināt, ko jaunu. Ļoti patika Zoltnera tumšais.
Ziemas vakariem bija normāli Labietis Dravneka atraitne vai Trīsvienība, bet te jāskatās kombinācijā ar ko.
Būs jāaiziet uz Alus vēstniecību.