Online
Pašreiz BMWPower skatās 204 viesi un 7 reģistrēti lietotāji.
|
Tēma: Ēdiena šmorēšana - Grilli / Mangaļi utt
| Autors | Ziņojums |
|---|
| Danis_e36 | |  Kopš: 02. Apr 2011
No: Jelgava
Ziņojumi: 1321
Braucu ar: OPC
|
27 Nov 2019, 10:16:00 @SteelRat rakstīja:
viņš tak jautā kur iegādāties, nevis kā uztaisīt 
Tu taču saproti, ka ja powerā kāds atbildētu tikai uz to, ko cits jautā, tad šeit būtu maksimums 17 posti mēnesī?  |  Offline | | |
| Oo_jaa_rs | | Kopš: 14. Nov 2016
No: Rīga
Ziņojumi: 706
Braucu ar: Subaru
|
27 Nov 2019, 10:31:03 @cufiks rakstīja:
Uzcept sīpolus un ielikt burciņā svētdienā nav nemaz slikts ieteikums manuprāt 
P.S.
Šmorēšanas topikā
Un tagad pasakiet, cikiem kundzes būs priecīgas, ja jūs svētdienā stundu cepsiet sīpolus mājās?! Un nestāstiet par nosūcējiem mega krutajiem, kuri visiem ir un ne tik smacinieku izvelk visu, bet piepūš klāt vēl Alpu kalnu gaisu! | | Offline | | |
| ronis | |  Kopš: 04. Nov 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 233
Braucu ar: MB
|
27 Nov 2019, 09:48:44 @RVR rakstīja:
Vai ir iespējams kaut kur nopirkt karamelizētus sīpolus - tādus, ko liek visādos BBQ burgeros, utt? 
Vienu laiku Rimčikā tādi bija dabūjami - burciņās, bet tad pazuda. Varbūt kaut kur citur mēdz būt?
P.S. sīpolu džems nederēs, tas ir par saldu.
Tos kas bija Rimi, ražoja Milda, kas tagad ir bankrotējusi.
Sestdienās Kalnciema tirgū esmu redzējis, viņi ari pesto ražo. | | Offline | | |
| Indo | |  Kopš: 18. May 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 5365
Braucu ar:
| Btw, mildas karamelizētie sīpoli ir  Veikalos gan tie vairs nav nopērkami. Mildai kaput! Bet, ja ļoti gribās, tad pie šī čaļa FB Reinis.Avots vēl var dabūt  | | Offline | | |
| i | | Kopš: 07. Mar 2007
Ziņojumi: 502
Braucu ar:
| varbūt šitie der?
http://pesto.lv/2019/11/04/karamelizeti-sipoli/
malā ir arī saraksts ar vietām kur tirgo | | Offline | | |
RVR  | |  Kopš: 18. Sep 2008
Ziņojumi: 22963
Braucu ar: RVR
| Paldies par info! | | Offline | | |
| LEICHAA | |  Kopš: 06. Jun 2017
No: Jelgava
Ziņojumi: 67
Braucu ar:
| Ir zināms vai Kalnciema tirgū kāds tirgo nēģus ? | | Offline | | |
Pauliic  | |  Kopš: 01. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 8771
Braucu ar: 10, 101
| gribētos elektrisko grilu tā ap 200 eur , bet pa 150 (ceru, ka tas skaitās normālais gals poweram)
lai abām pusēm var t regulēt, iestatīt gaļas, kas tiek liktas iekšā utt
kkas uz šo pusi https://www.1a.lv/p/elektriskais-grils-de-longh...l-cgh-1020d/3e7i
ir kādas rekomendācijas?
viesos nomēģināts un skaidrs , ka ogles, malka ir akmens laikmets..[ Šo ziņu laboja Pauliic, 14 Jun 2020, 22:26:28 ]
-----------------
http://www.tero.lv http://www.gridlistes.lv
http://www.izlietne.lv http://www.keyaccount.lv | | Offline | | |
|
|
| RVR | | Kopš: 18. Sep 2008
Ziņojumi: 22963
Braucu ar: RVR
|
14 Jun 2020, 22:23:13 @Pauliic rakstīja:
viesos nomēģināts un skaidrs , ka ogles, malka ir akmens laikmets...
Es teiktu, ka ogles un malka ir vairāk process, notikums.
Elektro ir ātri, bet... kaut kā bezpersoniski. Tipa kā Lido šašliks ēdnīcā - atnāci, apēdi, aizgāji un aizmirsi. | | Offline | | |
| highlander | |  Kopš: 03. Nov 2013
No: Rīga
Ziņojumi: 1991
Braucu ar: diviem pedāļiem
|
14 Jun 2020, 22:47:24 @RVR rakstīja:
14 Jun 2020, 22:23:13 @Pauliic rakstīja:
viesos nomēģināts un skaidrs , ka ogles, malka ir akmens laikmets...
Es teiktu, ka ogles un malka ir vairāk process, notikums.
Elektro ir ātri, bet... kaut kā bezpersoniski. Tipa kā Lido šašliks ēdnīcā - atnāci, apēdi, aizgāji un aizmirsi.
tieši vislielākais kaifs, ir pašam sagatavot skaliņus un iededzināt malciņu, lai iegūtu ogles. protams, nav baigi ērti, ja bieži cep, vai pēkšņi uzrodas ciemiņi, kuri ir izsalkuši un nevar sagaidīt maltīti | | Offline | | |
janeks7  | |  Kopš: 21. Feb 2005
Ziņojumi: 3602
Braucu ar:
|
14 Jun 2020, 22:51:57 @highlander rakstīja:
14 Jun 2020, 22:47:24 @RVR rakstīja:
14 Jun 2020, 22:23:13 @Pauliic rakstīja:
viesos nomēģināts un skaidrs , ka ogles, malka ir akmens laikmets...
Es teiktu, ka ogles un malka ir vairāk process, notikums.
Elektro ir ātri, bet... kaut kā bezpersoniski. Tipa kā Lido šašliks ēdnīcā - atnāci, apēdi, aizgāji un aizmirsi.
tieši vislielākais kaifs, ir pašam sagatavot skaliņus un iededzināt malciņu, lai iegūtu ogles. protams, nav baigi ērti, ja bieži cep, vai pēkšņi uzrodas ciemiņi, kuri ir izsalkuši un nevar sagaidīt maltīti
Tiem kuri nevar gaidìt lai iet uz àtras èdinàśanas iestàdèm
Tàdi cilvèki arì pieklàjigàs èstuvès nevar pagaidìt èdienu 30min-staigà rinķì un bubina | | Offline | | |
| Oke | | Kopš: 10. Apr 2020
Ziņojumi: 564
Braucu ar:
| šitāds elektriskais ir way to go uz balkona kādā draugu sanākšanā.
Sētā uz tāda cept būtu amizants skats. | | Offline | | |
| Pauliic | | Kopš: 01. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 8771
Braucu ar: 10, 101
| uguni ar kramu aizdedzat?
nu cūkgaļa - vai nu 15-20 min cep, grozi - tauki tek arā utt
vai elektro grilā 3-5 min, gatavs viss sulīgs utt
p.s. visu mūžu esmu kačigārījis un patīk bet domāju, ka varbūt ir laiks pāriet uz "automātu" [ Šo ziņu laboja Pauliic, 14 Jun 2020, 23:30:03 ]
-----------------
http://www.tero.lv http://www.gridlistes.lv
http://www.izlietne.lv http://www.keyaccount.lv | | Offline | | |
| Ismails | |  Kopš: 09. Aug 2017
Ziņojumi: 1289
Braucu ar: E46 Touring
| Šeit, laikam, diskusija stūrēs pretējā virzienā kā par malkas katliem. | | Offline | | |
| doppio | |  Kopš: 06. Aug 2011
No: Rīga
Ziņojumi: 417
Braucu ar: pareizo piedziņu
| Būs ērtāk / ātrāk kā ar gāzi? Kaut kā nav pārliecības šitādam par ilgtermiņu un šķiet ar tīrīšanu varētu nebūt tik viegli kā ar uguni, kad atliek tikai nobirstēt un gāze / ogles visu nodedzina. Kā arī visu laiku kautkur jānēsā ja nav jumts virs galvas, gāzinieku noliec un stāv ārā un nekādu problēmu. Ja neesi lauku mājā tad uz terases gāze | | Offline | | |
| Oke | | Kopš: 10. Apr 2020
Ziņojumi: 564
Braucu ar:
|
14 Jun 2020, 23:27:53 @Pauliic rakstīja:
uguni ar kramu aizdedzat?
nu cūkgaļa - vai nu 15-20 min cep, grozi - tauki tek arā utt
vai elektro grilā 3-5 min, gatavs viss sulīgs utt
p.s. visu mūžu esmu kačigārījis un patīk bet domāju, ka varbūt ir laiks pāriet uz "automātu"
Panna? | | Offline | | |
|
|
| Pauliic | | Kopš: 01. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 8771
Braucu ar: 10, 101
| karoch,man ir NT individual mangālis, panna, ogles, malka, degšķidrums, skaliņi, spičkas utt 
ja kādam ir opcijas / ieteikumi elektro grillam tad 
-----------------
http://www.tero.lv http://www.gridlistes.lv
http://www.izlietne.lv http://www.keyaccount.lv | | Offline | | |
| Surr | |  Kopš: 23. Mar 2004
No: Rīga
Ziņojumi: 1837
Braucu ar: Kaskaiš
| Tas ko iemeti ir idejiska kopija Tefal Optigrill.
Ar optigrill sanāk ideāls steiks, bet visi citi režīmi so so.
Ja esi steiku cienītājs must have lieta (optigrill nav nekādas t regulācijas - izvēlies steika režīmu un aparāts korekti pēc šķēles biezuma aprēķina laiku un t, un signalizē pie very rare, rare, medium, well done gatavības pakāpēm. Kopjams viegli, abas plāksnes noņemamas, tauki tek atsevišķā vannītē). Ja labāk patīk šašliks - par ogļu mangāli nekas labāks nebūs.[ Šo ziņu laboja Surr, 15 Jun 2020, 00:03:08 ] | | Offline | | |
| Jorens | |  Kopš: 15. Jul 2003
Ziņojumi: 14716
Braucu ar: T8, 1260s
|
14 Jun 2020, 23:58:25 @Surr rakstīja:
Tas ko iemeti ir idejiska kopija Tefal Optigrill.
Ar optigrill sanāk ideāls steiks, bet visi citi režīmi so so.
Ja esi steiku cienītājs must have lieta (optigrill nav nekādas t regulācijas - izvēlies steika režīmu un aparāts korekti pēc šķēles biezuma aprēķina laiku un t, un signalizē pie very rare, rare, medium, well done gatavības pakāpēm. Kopjams viegli, abas plāksnes noņemamas, tauki tek atsevišķā vannītē). Ja labāk patīk šašliks - par ogļu mangāli nekas labāks nebūs.
Ja esi steika cienītājs, tad nopērc kārtīgu čuguna steika pannmu | | Offline | | |
| by_magnus | |  Kopš: 17. Aug 2008
Ziņojumi: 1885
Braucu ar: melno
|
1
viesos nomēģināts un skaidrs , ka ogles, malka ir akmens laikmets...
Cepu daudz. Nu katru dienu praktiski. Ir Tefal optigrill XL jau kādu gadu lietošanā. Tevis norādīto neesmu redzējis un provējis. Šaubu nav, Fefāls ir labs aparāts, bet es uz viņu tikai steikus cepu.
BET. cepu tikai tad kad pārvlekos vēlu mājās, tad kad vispār nav laika un vnk gribas uzēst. Grills ir grills un tur ir pavisam cita garša. Tas aromāts ko dod dzīva uguns un tas apdegums (elketriskajā nebūs) ir pavisam cita opera.
UZ malkas grillu var ucept tik pat sulīgu kā opti grilla, jā zin to lietu  | | Offline | | |
|
Moderatori: 968-jk, AV, AiwaShuraLLP, BigArchi, GirtzB, Lafter, PERFS, RVR, R_BERGS, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo
|
