Pagājušonedēļ Gabrielā paņēmām pa kebabam - atceros bija lēti un garšoja... lavašs tāds dīvaināks likās.
šodien vajadzētu kko no otras Daugavas puses
EDIT: Tomēr saņēmāmies un paņēmām indiešu kebabu. Kolēģis šodien paņēma gan Gabrielā, gan Indietī pēdējo atzina par labāku esam. Man inietis arī garšoja - vidēji aso varēja mierīgi ēst, nebija jāspļauj uguni.
Oftopic, bet kādam kebabam vajadzētu paņemt šo mērci - vajadzētu būt
07 Sep 2020, 20:09:27 @koderis rakstīja:
Pie Gabriela neeju kopš viņš man privāti izkratīja sirdi, sūdzoties, ka latvieši nenāk pie viņa par 500-600 eiro strādāt Gribot 700 un uz augšu, izlaistie maitas. Viņš, nabadziņš, atbrauca, cīnījās, izveidoja bizīti, bet vietējais darbaspēks negrib viņu atbalstīt un ļaut normāli uzvārīties Un vēl cilvēki sūdzas par cenām, vai cik grūti
p.s.
Indusu kebabs ir T/C Mellene, kas ir starp mazo nometņu un zeļļu ielām.
Par Gabrielu īstenībā sauc viņa dēlu, viņam pašam vārds ir latviešu cilvēkam visnotaļ pagrūti izrunājams, bet ne par to stāsts.
Viņam patīk čīkstēt un tas ir viens no iemesliem kāpēc tur pats arī vairs sen neeju.
Pa lielam visos kebabos gaļa nāk no vieniem un tiem pašiem saldētajiem gaļas ruļļiem no polijas.
Tas, kas, manuprāt, atšķir labu no slikta kebaba ir mērcītes. Pie "Gabriela" kādreiz bija ļoti sakarīgas mērcītes, kuras viņš arī uz vietas meistaroja, standartā varēja ņemt tā saucamo "doner plati", un vnm bija vismaz 2 mērču mixiņš. Bija - mango čili mērce, pikantā plūmju un vēl kkāda (neatceros nosaukumu).
Kopš Gabriels atveda sievu no pakistānas viss ir gājis uz leju; sievai nedod LV uzturēšanās atļauju un tad nu tiek kalti plāni kā aizmukt uz zviedriju pa kluso, jo viņš pats ir arī zviedrijas pilsonis..
Indusu kebabs tagad kopš re-brandojās sākuši taisīt normālas doner plates - nav pliki, lētākie kāposti, bet arī svarigi gurķi, tomāti, nežīdo arī uz mērcīti.
Ar foodbox nevar salidzinat, bet nebija slikti.
Tiesa gan jauzmanās ar izmēriem. Vidējais bija divām ēdienreizēm. Uz plates ņemot lielo vispār var trīs pāest. Laicigi vajag panemt trauku lidznemsanai
Makalea viss ir Vienīgi dēļ vēja radītajām el. problēmām (nebija vienas fāzes) netikām pie friškām, bet "uz šķīvja" viss bija labi. Gaļiņa garšīga - daudz, salātiņi un mērcīte arī pa pirmo. + brīvi ir pieejama arī srirača, tabasco un vēl kkas, bet to mēs tikai pašās beigās pamanijām. Noteikti brausim vēl!
18 Sep 2020, 14:58:26 @koderis rakstīja:
Bolderājas kebabs ir savādāks, bet nav diži labs Kādreiz mērcīte bija paštaisīta un asais kebabs bija tieši laikā, ko dūšu piesiet. Tagad mērcīte ir uz Optima līnijas kečupa bāzes, īpašniekam gaudas par to, ka cena zema, celt augšā nevar, jo tad vietējie nevarēs paēst, bet dārgais kečups cenā neietilpst. Sava taisnība jau ir. Tas ir ēstūzis Bolderājā, ar Bolderājas cenām.
Par to mērci grūti pateikt, jo cik atceros, jau no laika gala viņi spieda iekšā kkādu lielo kok kečupu. Cik ir ņemts gan ostrii, gan ņiostrii-asais labākajā gadījumā sanāk viegli pikants. Kopumā to kebabu jāciena par to, kas viņš ir un nevajag ienīst viņu par to, kas viņš nav.
18 Sep 2020, 15:03:40 @Indo rakstīja:
Makalea viss ir Vienīgi dēļ vēja radītajām el. problēmām (nebija vienas fāzes) netikām pie friškām, bet "uz šķīvja" viss bija labi. Gaļiņa garšīga - daudz, salātiņi un mērcīte arī pa pirmo. + brīvi ir pieejama arī srirača, tabasco un vēl kkas, bet to mēs tikai pašās beigās pamanijām. Noteikti brausim vēl!
Carolina reaper (2.mil SHU) jau sen kā vairs nav asākais pipers. Tagad topā ir Pure capsaicin (15.mil SHU! )
Nē, es neēstu ne vienu, ne otru! Man garšo assi ēdieni, bet nu tas ir
Reapers ir oficiāli asākais pipars. Pamazām ēdot superasos pierod pie asuma, nu ne tā, ka iet iekšā kā paprika, bet zini, ka būs traki, bet tās 10 minūtes izturēsi bez “uzdzeramā”.
Offline
Gribot 700 un uz augšu, izlaistie maitas. Viņš, nabadziņš, atbrauca, cīnījās, izveidoja bizīti, bet vietējais darbaspēks negrib viņu atbalstīt un ļaut normāli uzvārīties 
)
