Ekh, varbuut dazaadibas peec varetu uzsist bazaru par ēdamām lietām, citādi visi tie dzelži jau ir apriebušies.
Vajag savā starpā padalīties ar dažādām receptēm un ieteikumiem kā labāk gatavot. Es gan patc nēsmu nekāds cooks, māku kartoškas uzvārīt un sviestmaizītes sasmērēt i to maize sanāk tālruņu katologa biezumā un sviests tik biezā kārtā kā mans mobīlais, bet nu interesanti ir gan kautko pamāģināt jaunu, piemēram, vakar ar draudzeni paši uztaisījām suši, bija pat ēdams.
Šokmanā iepirkām:
Babmusu paklājiņš
Suši rīsi
lapas suši pagatavošanai
Wasabi pasta
Ingvers
Garneles, krabji un forele
Sojas mērce
Tātad no sākuma jāizvāra rīsi vēlams kārtīgi (es ēdu vakar puscietus), pēc tam izritinam bambusa paklā’jiņu un uz tā izklājam vienu suši lapu, uz 2/3 lapas saliekam virsū rīsus un kārtīgi sapresējam, pēc tam pa vidu tam visam saliekam garneles uttt.
Tad jāsatin lielā lapa, tā lai izveidojās tādā kā desiņa un šo desiņu tad sagriežam vairākos gabaliņos un sanāk smuki suši.
Pašus suši var pamērcēt sojas mērcē, uzlikt virsū nedaudz wasabi (jo vairāk jo labāk), nedaudz ingveru un liekam mutē.
Bon apetit.
Noķer Upesciemā karpu! Nosit, noņem zvīņas. Iztīri iekšas, apber ar garšvielām. Tad liec iekšā pildījumu (majonēze, sīpoli, rīvēti burkāni, siers). Guldi šo uz sāna un pannā iekšā. Pēc 15 min. griez uz otra sāna, to pildījuma daļu, kas iztecējusi, uzzied virsū, un vēl apmēram min 15.
Ņam, ņam, ņam! )))))))
Un tur tajaas receptees jau viss ir zinaatniski smalki aprakstiits, tur parastam dzelzu vecim nau ko dariit.
A te viss skaidrs, nosit zivi, iztiiri, paarber ar saali un ieksaa sastuukjee visu kas ir ledusskapii.
Pastaastiisu kaa top slinkju brokastis.
Viss kas ir palicis paari no vakardienas (kartoskas, galja, riisi utt.) saber uz pannnas, peec tam uzsit paaris olas pa virsu un kaadu laicinju pacep, peec idejas tam buutu jaabuut eesamam.
brokastis vai vakarinjas:
njem salaatlapas, nomazgaa, sagriezh vai sapleesh un saliek uz shkjiiviisha (ne paaraak daudz, bet taa, lai nosedz). njem tomaatu, sagriezh shkjeelees, saliek uz lapaam. njem sarkano siipolu, nogriezh paaris ripas, sadala un uz tomaatiem. njem fetas sieru un nelielos gabalinjos uzliek visam virsuu. var pavisam nedaudz uzbeert melnos piparus. klaat eed, piem., sviestmaizi ar shkjinjkji.
2005-09-22 19:26, MOnk rakstīja:
naakamajaa topicaa ierosinu parunaat par to kaadaa lenjkjii labaak churaat
te gan viss vienkaarshi - nostaaties eertaa lenjkjii pret podu un churaat. ja lenjkjis nekontroleeti saak palikt paaraak liels vai paaraak mazs, atbalstiities ar roku un/vai galvu pret sienu aiz poda un turpinaat. ja galiigi nesanaak lenjkji notureet, apseesties uz poda un meegjinaat neaizmigt
2005-09-22 19:22, JanisPuu rakstīja:
brokastis vai vakarinjas:
njem salaatlapas, nomazgaa, sagriezh vai sapleesh un saliek uz shkjiiviisha (ne paaraak daudz, bet taa, lai nosedz). njem tomaatu, sagriezh shkjeelees, saliek uz lapaam. njem sarkano siipolu, nogriezh paaris ripas, sadala un uz tomaatiem. njem fetas sieru un nelielos gabalinjos uzliek visam virsuu. var pavisam nedaudz uzbeert melnos piparus. klaat eed, piem., sviestmaizi ar shkjinjkji.
2005-09-22 19:21, Lindish rakstīja:
sliņķu brokastis ir sausās brokastis ar pienu
nop!!! Sitajaa gadiijumaa vakaraaa nevajag tiiriit traukus un paarpalikumus atdot kakjim, jo visu kas palicis paari no riita var smuki uzsildiit, pei tam siltas brokastis ir kudi veseliigakaas par aukstu pienu.
O! Karoče atcerējos!
Lavašs: nopērkam veikalā lavaša "maizīti", nosmērējam ar majonēzi, sagriežam plānās šķēlītēs marinētus gurķus, papriku, sieru, šķiņķi, tomātu... un vēl visu, kas ir garšīgs, sarullējam, uzpīpējam, kamēr majonēze "ievelkas" "maizītē" un super ēdamais gatvs!
vel ie zaebis, tikko nomizotus kartupelus sagriezt planas skeles un zalus cept uz cuguna pannas saulespuku ella, un pec tam ar krejumu slopet ieksa. pievienojot sali.
Offline
parasti 1.reize tiek konstatets, kas truka. Ta ka konkretas receptes nav 
)))))))
