Ganjau cilvēks nav homo orientēts un ir pret diskrimināciju, jo padzēriens viņam nav paredzēts/nepienākas (diskriminācija pēc seksuālās orientācijas) !!!
Es nelietoju tādu, kurš mēra spirtu. Es mēru skidruma blīvumu un pēc formulas
Varbùt kaut ko jaucu, neesmu vēl specs bet nu formula ar ir
Jāsaka, man prieks, ka neesi tai lietai piegājis no plāno galdiņu urbēju puses Ja ir kādi jautājumi par ierīcēm un procesiem, kas tajā džindžā notiek, būšu tikai priecīgs, ja varam apmainīties ar info un produktu!
Varbūt arī es kādreiz sākšu brūvēt alu, pagaidām gan tik vīns un dzidrais!
Man no mērierīcēm ir dzīvsudraba termometri, 3 dažādi spirtometri, blīvuma mērītājs rūgšanas procesa kontrolei un ķīniešu refraktometrs, kas pagaidām ir visprecīzākais alkohola procentu mērījumos no 0-70%, pēc 80% vispār neviens precīzi/vienādi nerāda
Ar refraktometru var diezgan precīzi noteikt alus alkohola tilpuma procentus, ja nomēra sākuma un beigu blīvumus un izmanto pārrēķinu formulas.
04 Jun 2018, 20:43:07 @koderis rakstīja:
kādos apstākļos tas alus rūgst? ir smaka? kaut kādi pulveri tiek lietoti vai viss pa dabīgo™?
edit: būtu forši, ja kāds mājdarītājs iemestu bildi ar setupu
Istabas
Pa dabīgo
Mazliet. Bet nu rauga smaka nav briesmīga
Setapu nav ko mest, alus starta komplekts kautkādi 30+ eu maksā. Tad, kad pareizi sapratīšu kad un kā notiek, tad pāriešu uz lielo pišu ar iesala un iejavas veidošanu mājās . Pagaidām ar iesala ekstraktu, jo gribu saprast procesus
Galvenais setups ir katls un jauda kas to var pavilkt, kas arī praktiski nosaka brūvējuma tilpumu. Raudzēšanas tvertnes der plastmasas un tas neko nemaksā. Brūvēšanas principi neatšķiras 5 vai 500 litri.
Tikko upgreidojos no 40L uz 180L katlu šis tas jāsastiķē vēl, lai iekurbulētu.
P.S. Apskatījs augstāk minētā komplekta cenu un ieteiktu netērēt naudu. Labāk biš palasīt un uzbliezt no normāliem iesalētiem miežiem, svaiga rauga un svaigiem apiņiem. Tas pasākums tur ir pārcenots stipri par apšaubāmu kvalitāti.
Tā nu gan nav. Jā, no īsta alus brūvētāja tur ir pat łoti tālu, bet startam der. Pēc tam jau var apgreidoties uz next level. Es tam visam pieeju pakāpeniski un, kā jau minēju, nākošos taisīšu no ground up, jo riktīgi iecepa. Arī iesalu diedzëšu pats. Soli pa solītim, gan jau sanāks.
P.S no gatavajiem iesaliem sanāk pat łoti ok pifcis. Ekaperimentēšanas iespējas ar paliek
Pašam diedzēt tas ir normāls hardcore. Tad jau arī apiņi pašam jāaudzē. Pēc pāris gadiem varēsi vārīt.
bruvepats.lv viss pieejams. Pie pasūtījuma tik jāatzīmē, lai iesals ir drupināts. Jā placinātājs ar jābūvē, ja visu pats? ir lietas kur nav racionāli tērēt resursus, ja tas ir pieejams un lēti vai bez maksas.
A kā Tu iedomājies amatu apgùt? kā jau es teicu - soli pa solim . Sākam ar starta komplektu, pēc tam uz diedzētajiem un tad, ja pacietība pietiks, uz 100% paša. Kamēr tas ir interesanti, tikmēr viss ir ok.
Protams sakumam sis bus pamegini vai vispar patiks to darit.
No pieredzes varu padalities: nerzas katlu un gazes degli nopirku latgalite par loti labam naudinam, desetaju uztaisiju pats no kapara caurules.
bet tas lietas jau naks ar laiku ja patiks bruvet.