18 Jan 2016, 00:17:03 Apins rakstīja:
Skajā ir ari nogatavināti steiki?
Nogatavināts steiks kādreiz nebija īsti legāls, vismaz PVD skatījumā... Veikalā es domāju tādu neatradīsi, bet ar galiem pie Latvijas zemniekiem visu var atrast, man saldētavā vēl daži tādi gabali ir aizķērušies
Šie, ko 2 lapas atpakaļ ielika ir no skaya. Tur ir šādi, tad vēl argentīnas un vēl kkādi. Cenas man liekas bija līdz apm 80-90 eur par kg (gabals ap 20 eur), bet bija arī lētāki vaianti.
MC2 vēl ir pieejami marmora antrekoti. Cena apm 40eur/kg.
[ Šo ziņu laboja Arturiks, 18 Jan 2016, 09:32:32 ]
SKY uz Jūrmalenes var dabūt dažādus steika gabalus.
Ja gribas ko ekskluzīvāku var paiet 100m garām SKY Jūrmalas virzienā, tur ir mazs veikaliņš Sous Vide kurā ir dažādas pakāpes nogatavināti gabali, gan no vietējiem lopiem gan Argentīnas un Jaunzelandes
18 Jan 2016, 00:28:44 Hrjum rakstīja:
Tērbatas "Steiku Haoss" tirgo arī neceptos vēlākai apstrādei mājās
Kāds laikam tur kaut ko piededzinājis
LV likumdošana neparedz komercvirtuvju aprīkošanu ar automātiskajām ugunsdzēšanas sistēmām, pietiek ar segu ko uzmest uz plīts
Deg bieži, bet pārsvarā paši veiksmīgi localize un protams neviens preses relīzes neizplata par šādu neveiksmi, tas viss gan līdz vienam brīdim
18 Jan 2016, 09:34:12 amigoz rakstīja:
SKY uz Jūrmalenes var dabūt dažādus steika gabalus.
Ja gribas ko ekskluzīvāku var paiet 100m garām SKY Jūrmalas virzienā, tur ir mazs veikaliņš Sous Vide kurā ir dažādas pakāpes nogatavināti gabali, gan no vietējiem lopiem gan Argentīnas un Jaunzelandes
Nu es gaļu šad tad tajā sous vide ņemu - nekad nav pievīlis.
17 Jan 2016, 21:55:24 martinez rakstīja:
Kā vispār ir "Tētī" tagad? katru 7dienu tur vājprātā pieparkots ar automobiļiem
Tur ēst pienesumu nav jagaida gadiem
vakar bijaam. 40min.
tiitars so, so, ribinjas nepatika, shashliks bija labs.
Brivdienas sanaca but Olive Oil pretim prezidenta pilij.
Patika italiska atmosfera, laba apkalposana, tacu ediens ar sikiem trukumiem - piem, grilēts liellopa filejas steiks Pjemontas gaume patiesiba ir bija vairaki plani filejas gabalini (iespejams, 'Pjemontas gaumē' to ari nozime ), tapat pagatavosanas pakape neatbilda pasutitajam. Citi sudzejas, ka risi nedaudz pacieti un zivs nevienmerigi izcepta. Labi deserti.
Vardsakot saja cenu limeni vajadzeja but perfektak.
Kopuma 6.5-7/10.
lv 15 gada top 30
jaunais tops ir uzcepts
nav isti saprotams zurijas princips kaa izvelejas pretendentus..
lidz ar to ir loti apsaubams objektivs vertejums.
pienemsim phillipe no jurmalas nav ieklauta
bet mizigs prieks par vincena komandu, godam ir aizstavejusi savu nominaciju jau treso gadu.
kaut gan personigi domaju, ka vini ir arpus konkurences.
nav salidzinami ar parejo lv un austrumeiropas limeni..
Offline
es gan, gribās saprast kur augt..
), tapat pagatavosanas pakape neatbilda pasutitajam. Citi sudzejas, ka risi nedaudz pacieti un zivs nevienmerigi izcepta. Labi deserti.
