moš kādam noder, varu ieteikt tiem, kas nav baigie pavāri (pats nesen tik pamēģināju )
Vista cepta uz sāls
- 1 kg izber uz cepešpannas, izlīdzina
- uzliek vistu ar vēderu uzleju. Es pirms tam gan ierīvēju ar sinepēm un ķiplokiem
- cepeškrāsnī uz stundu, var neaiztikt vispār, var uz beigām apgriezt otrādi.
tas, vīri, ir vieglāk, kā pelmeņus vārīt, sanāk vienmēr mega sulīgi un labi.
un patiks kapeikpis... jo vesela vista maksā kapeikas un ir ko 2 dienas ēst.
08 Nov 2011, 09:55:47 uzo rakstīja:
moš kādam noder, varu ieteikt tiem, kas nav baigie pavāri (pats nesen tik pamēģināju )
Vista cepta uz sāls
- 1 kg izber uz cepešpannas, izlīdzina
- uzliek vistu ar vēderu uzleju. Es pirms tam gan ierīvēju ar sinepēm un ķiplokiem
- cepeškrāsnī uz stundu, var neaiztikt vispār, var uz beigām apgriezt otrādi.
tas, vīri, ir vieglāk, kā pelmeņus vārīt, sanāk vienmēr mega sulīgi un labi.
un patiks kapeikpis... jo vesela vista maksā kapeikas un ir ko 2 dienas ēst.
Šito metodi biju dzirdējis, būs jāpamēģina. Kapeiku sipt gan nesanāks, man tās būs vienas vakariņas, ja sieva pārāk daudz neēdīs.
būs man ar jāpamēģina. sāls vispār kaut kāds universālais. kaut kur lasīju ka aŗi gaļu grilējot vajag uz oglēm sāli samest, tad karstums leilāks cepas labāk.
08 Nov 2011, 09:57:55 divkosigais rakstīja:
pag pag...tu kg saals izber ?
a nahren tik daudz saals?
pamēģini, vista sanāk pat ļoti nesāļa.
varbūt vienīgi pati āda, ko tāpat labāk neēst.
tāpat jau mazsālīto lasi taisa ar daudz sāls, bet reāli tā zivs paņem tik daudz, cik vajag.
ā un jāņem rupjā sāls, un vēlreiz uz sāls to vistu vienkārši uzliekt un viss, nevajag ierīvēt, kaisīt vai veikt kādus citus rituālus.
08 Nov 2011, 10:05:24 nutastur rakstīja:
būs man ar jāpamēģina. sāls vispār kaut kāds universālais. kaut kur lasīju ka aŗi gaļu grilējot vajag uz oglēm sāli samest, tad karstums leilāks cepas labāk.
Ja rupjo sāli saber uz oglēm, tad pilošie tauki nedeg ar liesmu.
08 Nov 2011, 10:05:24 nutastur rakstīja:
būs man ar jāpamēģina. sāls vispār kaut kāds universālais. kaut kur lasīju ka aŗi gaļu grilējot vajag uz oglēm sāli samest, tad karstums leilāks cepas labāk.
Ja rupjo sāli saber uz oglēm, tad pilošie tauki nedeg ar liesmu.
08 Nov 2011, 10:05:24 nutastur rakstīja:
būs man ar jāpamēģina. sāls vispār kaut kāds universālais. kaut kur lasīju ka aŗi gaļu grilējot vajag uz oglēm sāli samest, tad karstums leilāks cepas labāk.
Ja rupjo sāli saber uz oglēm, tad pilošie tauki nedeg ar liesmu.
būs jāizmēģina. kāreiz šinī weekendā gribēju LAN party ar čomiem uztaisīt un gaļu uzcept.
[ Šo ziņu laboja nutastur, 08 Nov 2011, 10:14:44 ]
atsit to, kuru statoilā liek pie tā grilburgera. spilvas mērce uzkodām. 
Offline
pataupi šos Saldākam brīdim.
Vai pēc garastāvokļa?
)
