Ezītis saplīsa 2019. gada vasarā, franšīzes līmenī.
03 Jan 2021, 23:45:00 @Gordenfromlv rakstīja:
Nezinu vai te bija, bet ļoti iepatikušies Oak''A Burgers, Gogoļa 10. Cena attiecībā pret kvalitāti, must have.
Apstiprinu!
Vienīgais zināmais smash burgers pilsētā. Ērti baudāms un kvalitatīvs.
Man Burgerking patika - double whooper likās labs, patika, iepsējams, ārpus Eiropas garšo citādāk. Vācijā nemēģināju, bet tur man vietejie arī teica, ka neiesaka. Vēl neesmu šo mēģinājis piem mums.
Skanēs droši vien dīvaini, bet man labākais "Burger King" ir trāpījies Krievijā, pie kam, diezgan tālā nekurienē - Irkutskā.
Mūsējo vēl nav sanācis pamēģināt.
30 Dec 2020, 20:21:00 @koderis rakstīja:
Anyway, Āgenskalna Ezīts ir krities kvalitātē Vēl +/- gadu atpakaļ bija gardas kartupeļu pankūkas, tad kvalitāte sāka kristies, pēdējo reizi ņēmu mēnesi atpakaļ, kaut kāda drausmīga, eļļaina, neēdama masa
04 Jan 2021, 08:40:07 @rocknroll rakstīja:
Ezītis saplīsa 2019. gada vasarā, franšīzes līmenī.
Man ir zināms par kādu no Rīgas ežiem, kā ēdiena kvalitāte tur izteikti korelēja ar kadru mainīgumu.
Vienubrīd viss bija ēdams un tāds kādam tam būtu jābūt. Tad pavārs, kurš savā darba līgumā varbūt pat nesaucas pavārs bet pavāra palīgs un saņem algu nu galīgi ne kā restorāna pavāri, pazūd no turienes, vietā nāk cits zaļš, bez kādas izglītības, šefpavāre kas ir viena pa vairākiem ežiem šo kā nebūt apmāca, bet sava darba apjoma dēļ nespēj konstanti čekot kvalitāti. Tad nu brīžiem kaut kas tiek izgatavots stipri neēdams. Eventuāli tas pavārs tomēr tiek puslīdz iedresēts vai tiek paņemts vietā cits un tas tiek iedresēts, līdz brīdim, kad arī tas pazūd, atkal vietā jauns, cikls sākas no jauna. Tad iestājas pavasara lokdauns un šis ezītis aizveras, dīkstāves pabalstus dabūt nevar jo nodokļu parāds, darbinieki tiek atlaisti. Lokdauns beidzas, tiek meklēti jauni darbinieki..
Kartupeļu pankūkas ir no gatavajām saldētajām. Kā tās ir iespējams uztaisīt neēdamas, es nevaru iedomāties. Manis aprakstītajā ezī bija ēdamas, tās pat līkrocīgākajiem pavāriem neizdevās sagānīt. Varbūt @koderis aprakstītā pieredze ar neēdamajām ir saistīta ar karpeļpankūku ražotāja vai piegādātāja maiņu. Zinu, ka friškas mēdz būt dažādu "modeļu". Vienkārši tāpēc, ka kādas nu kurā brīdī pie piegādātājiem ir pieejamas. Varbūt ar pankūkām ir līdzīgi.
Starp citu, @koderis, tu acīmredzot runā nevis par Āgenskalna, bet Kalnciema. Āgenskalna bija pie tirgus un nu jau vairāk kā gadu ciet, pārbūvējas.
@rocknroll, ja tava doma bija "kvalitāte kļuva sūdīgāka, kad ežus atdeva franšīzēm" vai "kad atvēra daudzus jaunus franšīžu ežus" - ne gluži tā. Apmēram puse Rīgas ežu pieder brenda īpašniekiem, otra puse ir franšīzes, kas pieder džekiem, kas ir to pirmo labi čomi, vienīgi Hospitāļu ezis ir (bija? nezinu vai vēl dzīvs) franšīze cilvēkiem no malas.
Tie eži, kas ir franšīzes, afaik vienmēr ir tādi bijuši, nevis no nefranšīzēm kļuvuši par franšīzēm. Arī starp jaunākajiem ežiem, ja nekļūdos, ir gan franšīzes, gan nefranšīzes. Ēdiena kvalitāte nekorelē ar to, vai ezis ir franšīze vai nav. Tikai ar kadru mainīgumu, lokālās vai augstākās vadības ieinteresētību un darbaspējām, un ar darba apjomu. Vienīgi Hospitāļu ezī, kā jau mazā uzņēmumā, kur nav "es esmu tikai menedžeris", pieļauju, ēdiena kvalitāte, iespējams, ir (bija?) konsistentāka. Bet es tur neesmu ēdis un arī neesmu dzirdējis atsauksmes, tāpēc tikai pieļauju.
Starp citu, tiem puses ežu franšīžu džekiem pieder arī kokteiļbārs Rūm. Tur gan, vismaz sākumā, bija prō pavāri, nezinu kā pēc tam.
Vēl viens piemērs tam, kā vienas ķēdes ietvaros kvalitāte atšķiras, ir Delisneks. Liepājā sen neesmu bijis, bet Rīgā Briāna delītī viss vienmēr ir ļoti labi (iegriežos šad tad, arī no paziņām dzirdu tikai labas atsauksmes), Vecrīgā ir briesmīgi (mēģināju tur ēst zupu vienreiz, never again; esmu arī dzirdējis nelabas atsauksmes; friškas var ņemt), Āgenskalnā so-so (esmu ēdis vienreiz, pasen, citu atsauksmes nezinu).
04 Jan 2021, 00:38:54 @wheelie rakstīja:
ik pa laikam paņēmu Uzbeku plovu Kalnciema 41, ļoti garšīgi
Šos noteikti iesaku vasarā dārza ballītēm, kad gribas kvalitatīvu ēdienu un negribas pašiem gatavot + viesiem interesanti, kad acu priekšā meistari darbojas. Esmu bijis 3 ballītēs, kur čaļi gatavo plovu un vienmēr ēdiens top līmenī.
Delisnack burgeri neatbilst cenai- viss pa roku galam samests, ne garšas ne kā
Ezītis miglā- studentu tipa ieskrietuve, kur pa dešuku izdzert pāris Lācplēšus un apēst friškas un grauzdiņus.. kādu kvalitāti tur var gribēt?
FoodUnion, Teikas kebabs - pēc apmēram 6 mēnešu pārtraukuma pārbaudīts - kasieres nomainījušās, komunikācija pasliktinājusies, bet kebabi palikuši tikpat lieli un garšīgi. 12 gadīgs tīnis knapi var pievarēt vidējo izmēru + friškas. Es tāpat.
Produkts tiešām garšīgs un par cenu 5.80 eur (vidējais kebabs + frī + dzēriens) liekas pietiekoši ok.
Hmmm, cena augšā? Nesen bija 7 eur, plovs (jēra gaļa) + tomātu-sīpolu salāti
ā, tad nezinu, pirms kāda gada bija 10e
Būsi kautko sajaucis. Vakar tieši aizbraucu paņemt notestēt - ir labs. Liellopa un Jēra plovs ar mazajiem salātiem 7EUR
Pāņēmu vel arī vistas šasliku ar grillētiem dārzeņiem - arī garšīgi.
Vācijā no MacDonalds ņemu BigMac komplektus kuri tur garšo ļoti labi. Polijā un Latvijā garšas starpība ir ļoti manāma - nav svaiguma un tiešām ir sajūta ka ēd junkfood. Vācijā MacDonalds pa manam ir daudz labāks par Burgerking, Latvijā pat neplānoju BK mēģināt.
Es kaut kad vasara arī no turienes ņēmu pagaršot, tā arī bija vienīgā reize.
Galīgi garām, cena neatbilstoša.
Burito bija galīgi mitrs, pilnīgi tecēja sula ārā. Negaršīgs galīgi
[ Šo ziņu laboja RicardsP, 17 Jan 2021, 19:45:05 ]
Ja nu kāds arī ir suši fans, varu ieteikt pamēģināt Sushibars.
Personīgi esmu sūtījis tieši no Brīvības ielas.
No kādiem divdesmit pasūtījumiem tikai vienu reizi varēja just, ka taisīti uz ātro, bet tas bija svētku dienā, kad nenormāli daudz pasūtījumu. Iesaku setu - First
Ja kāds pamēģina, padod savu atsauksmi.
Tokyo City kvalitāte palikusi diezgan čābīga un ir laimes spēle, vai būs svaigi suši.
Par citiem suši bāriem labāk neizteikšos.
Kāds ir pamēģinājis tagad īpaši reklamēto l7Sushi? Izskatās jau viss zbis, domāju riskēt vai ne
[ Šo ziņu laboja RicardsP, 19 Jan 2021, 22:45:50 ]
Offline
Vēl +/- gadu atpakaļ bija gardas kartupeļu pankūkas, tad kvalitāte sāka kristies, pēdējo reizi ņēmu mēnesi atpakaļ, kaut kāda drausmīga, eļļaina, neēdama masa 
