Online
Pašreiz BMWPower skatās 130 viesi un 5 reģistrēti lietotāji.
|
Tēma: Ko BMWpoweristi ēd?
| Autors | Ziņojums |
|---|
| Belluuns | |  Kopš: 16. Jun 2007
Ziņojumi: 9717
Braucu ar: quattro
| patreiz suudus eedu |  Offline | | |
VMR  | |  Kopš: 07. May 2006
Ziņojumi: 10343
Braucu ar: sporta variantu
|
23 Sep 2005, 10:22:00 Andris rakstīja:
Šašliks 45 min.:
Ņemam cūkgaļas fileju, sīpolus 700g pret 1 kg gaļas, citronus 2 gb. pret 1 kg gaļas. Sagriežam gaļu lielos gabalos, apmēram puse no dūres lieluma, tad klāt smalki sagrieztus sīpolus un 8 daļas sagriestus citronus un mīcam ar rokām visu kopā līdz gaļai parādās sula, apm.5-7min. Tad pievienojam piparus un sāli pēc garšas, un klāt majonēzi vēlams Provansas (maksimāli dabīgu sastāvu), apm 200g pret 1 kg gaļas. Un atkal ar rociņām maisam apm.3 min. Pēc 30 min var cept uz sarkanām oglēm, garantēju ļoti mīkstu un sulīgu gaļu!!!
Es sākumā neticēju, ka šašliku var iemarinēt 30 minūtēs, bet kopš pamēģināju šito recepti gatavu vairs nepērku. Gatavoju līdzīgi. Es ņemu obligāti(!)kakla karbonādi, melnos piparus, sīpolus, sāli un 5% etiķi(jo 9% ir pa stipru, nevar notrāpīt)
Vispirms saber sāli un piparus, samīca, tad sīpolus, samīca, un beigās etiķi - tik daudz, lai saspiežot gaļu uz leju parādās šķidrums. Var piešaut nedaudz cukura.Marinējas , kamēr mangālī izkuras malka.
Recepti var modificēt, pēdējā laikā esam pasākuši piešaut sojas mērci un medu. No Santa Marias medus-dūmu marinādes ir mazliet foršāks asumiņš, nekā tikai no melnajiem pipariem.(~2 paciņas uz 2,5 kg gaļas, attiecīgi lejot mazāk etiķa)
P.S. Ā, un lielais sīpolu daudzums izrādījās mīts, jo sākumā gaļu-sīpolus likām attiecībā 1:1, bet vēlāk pamazām samazinājām sīpolu daudzumu, jo slinkums mizot un griezt. Pēdējā cepienā bija 2.3 kg gaļas un 1 kg sīpolu, nekādas vains  | | Offline | | |
| dzejnieks | |  Kopš: 12. Dec 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 4183
Braucu ar: ņAudi TDI - Dieselpower, Renault Master (RIX 02)
| šobrīd ēdu olas (ne savas)  | | Offline | | |
| rucha | |  Kopš: 14. Aug 2005
No: Jēkabpils
Ziņojumi: 5348
Braucu ar: QUATTRO
| Tikko izdzēru baltu kafiju un apēdu vienu mednieka desinju! | | Offline | | |
| Belluuns | | Kopš: 16. Jun 2007
Ziņojumi: 9717
Braucu ar: quattro
| pirms stundas saeedos saaljo vaaveri tikko atveemu spalvu kuskji | | Offline | | |
| dzejnieks | | Kopš: 12. Dec 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 4183
Braucu ar: ņAudi TDI - Dieselpower, Renault Master (RIX 02)
|
22 Jun 2009, 10:28:13 Belluuns rakstīja:
pirms stundas saeedos saaljo vaaveri tikko atveemu spalvu kuskji
Neapskaužu Tevi | | Offline | | |
| Zoo | |  Kopš: 27. Sep 2007
Ziņojumi: 7815
Braucu ar: God bless mr. Dunning and mr. Kruger
| Rīt ēdīšu paša kūpinātu vistu.šorīt bija zosu olu omlete. | | Offline | | |
| chawijs | |  Kopš: 07. Sep 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 3130
Braucu ar: e91,audi
| takaa kriize suukaa!!
eedu ceptus kartupeljus ar kechupu krejumu un darzenju salaatiem!  | | Offline | | |
|
|
| dzejnieks | | Kopš: 12. Dec 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 4183
Braucu ar: ņAudi TDI - Dieselpower, Renault Master (RIX 02)
|
22 Jun 2009, 10:40:21 chawijs rakstīja:
takaa kriize suukaa!!
eedu ceptus kartupeljus ar kechupu krejumu un darzenju salaatiem!
Tāda paika jau no paša rīta???  | | Offline | | |
se7en  | |  Kopš: 28. Dec 2004
No: Dobele
Ziņojumi: 27664
Braucu ar: SE7EN, MV-989
| No rīta pusīti vitamīnu, pusdienās vienu ričuku, tad launagā mazliet zaļumus, lai novelk līdz vakaram un tad vakarā riktīgi iekurī, lai var iet gulēt.
Brīvdienās vakarā nekurī, bet sadzerās lētu šampi un iet uz Esiiti.
bet vispār topic gavno, aftor mudak 
-----------------
In case if I die, I'm gonna leave you a message: "F*** you all." | | Offline | | |
AVI  | |  Kopš: 09. Dec 2004
No: Rīga
Ziņojumi: 10233
Braucu ar: Air baltic
| No rīta normāli. Trīs olas sakuļ ar pienu, panā iekšā sieru pāri, gatavs, kādu grauzdētu maizīti tomātiņu un mazsālītu gurķi un ir labi!
-----------------
Omega-3 Omega-6 best performance
RomboutsUNMalongo kafija
PM | | Offline | | |
| chawijs | | Kopš: 07. Sep 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 3130
Braucu ar: e91,audi
|
22 Jun 2009, 10:41:28 dzejnieks rakstīja:
22 Jun 2009, 10:40:21 chawijs rakstīja:
takaa kriize suukaa!!
eedu ceptus kartupeljus ar kechupu krejumu un darzenju salaatiem!
Tāda paika jau no paša rīta???
nee nee! tas pusdienas taa ierasts!!
no riita tejaas kruuze un biezpiens ar kjirhu grshu! tiko kaa notiesaats! | | Offline | | |
| sos911 | |  Kopš: 07. Mar 2009
No: Rīga
Ziņojumi: 1575
Braucu ar: V40
| tikko māgā iemesta: vista, maize un gurķi
jāiet marinēt šašliks  | | Offline | | |
| LA | |  Kopš: 20. Feb 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 9366
Braucu ar: 330i, YZ250
| 3 vistas filejas + kautkādi dārzeņi + proteīna kokteilis  Kad krīzīgāk , tad biezpiens ar krējumu un ierāvrijumu pa virsu | | Offline | | |
| LA | | Kopš: 20. Feb 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 9366
Braucu ar: 330i, YZ250
|
25 Sep 2005, 16:26:00 Wheels rakstīja:
pie teeta shashons iesuukaa jau vairaakus gadus  Brauc uz bukultu pusi, tad pa kreisi lejaa, apakshaa zem juglas kanaala tilta, taalaak taisni kaa brauktu uz MULTIBAU ciematu un labajaa pusee buus taads normaals shrots PIEPE (tautaa par peksi saukts) granjonkas, kljejonkas visa hujnja muinja kaa PSRS kodalju baaraa, bet galja prosto PZDC 
bute<font size=1>[ This message was edited by: Wheelman on 2005-09-25 16:26 ]</font>
Tētuks iesūkā tā iemesla dēļ , ka viss ir mega dārgs nez par ko 
Takā esmu vietējais abās iestādēs dizgan bieži parādos. Tētukā var labāk pasēdēt , parunāties pa dzīvi u.t.t Bet , ja gribu tikai paēst , tad uz piepi  | | Offline | | |
| Varemix | |  Kopš: 28. Oct 2006
Ziņojumi: 2597
Braucu ar: serkociniem acis
| es nezinu, tas ir normali!? Es tikko atveru acis un jau otraja topika pec kartas cilaa 2004/2005. gada postus! Ko BMWpoeristi ir apeedushi vai jau izdzerushi?? | | Offline | | |
|
|
| Puxxx | |  Kopš: 01. Jul 2005
No: Rīga
Ziņojumi: 4204
Braucu ar: 840i, e61 LCI, 740d, 328is, 344TT, M3 Sport Evolution - e30: M5 e39 ; GANG BANG bus 5.7l
| viss pohuj - eedu kjirshus!! 
-----------------
Happy Drift Friends
RJ Motorsports - Auto remonts - nebūs pa kapeikām, bet sataisīsim pa rubli! | | Offline | | |
| Aigis | |  Kopš: 13. Mar 2005
No: Rīga
Ziņojumi: 10203
Braucu ar: kūtiņu
| vakarā ēdīšu alko  | | Offline | | |
| him | |  Kopš: 13. Oct 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 9066
Braucu ar:
| Turpmākās dienas pārtikšu pēc devīzes "Man garšo piedzerties!" | | Offline | | |
| Colin | |  Kopš: 14. Nov 2005
No: Saldus
Ziņojumi: 1770
Braucu ar: jaunu auto un vecu moci
|
22 Jun 2009, 03:53:43 Schwins rakstīja:
Bacardi stikla desu
pārēdos laikam  | | Offline | | |
|
Moderatori: 968-jk, AV, AiwaShuraLLP, GirtzB, Lafter, MarC, PERFS, RVR, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo, xjs_4
|
