15 Jun 2012, 22:44:21 shmurger rakstīja:
zulus,tu pec apraksta stila atgadini to no fotoreceptem. Nav gadijuma tavi garadarbi tur?
Neesmu gan, bet zinu cilveku )Normalucilveku), kam ir fotoreceptes.lv Ir bijusi veiksmiga sadarbiba paris lietaas! Bet shi recepte (ir lidziga,bet ne vienada) tiesham ir labaakaa ko ES esmu atklajis prieksh sevis, jo taa var izjust visu galjas labako garshu (shaja recepte galvenais ir LABA galja), jo - ar garshvielam,vegetam un parejo sudu var sabojat (lasma:iedot iedomato garshu) dajebkam... galvenais sashlikam ir - GALJAS garsha - nevis vegetas, pipari,etikjis (shito vispar nesaprotu kapec kads liek galjai klat) garsha Bt tas ir tikai mans subjektivaiss viedoklis
Papildus piedavat varu sekojoshu receptiti - panjemam vistu/cuku - izklapejam tadu - ne aa ka cauri spiid (nevajag aizkarus), ieliekam ieksha mazliet sieru,lokus,smalki sakapatu tomatu un mazliet bazilika (var izlaist), sarulleejam (meistariem sanaaks, parejie sasprauzh ar zobu-bakstamajiem), ierivejam ar mazliet elljas+pipari (sajaucam masinju - var mazliet majonezi pielikt) - metam uz uzkarsetas pannas - ideals paedeiens pie kartupeliem,risiem,makaroniem un "plikaa" veidaa. Shito var arii restees uz grilla mest - tikai viena lieta - neparcepa, lai nav pastalas jaagrauzh
nju nju... man passam peedeejaas 2 nedeellas ir netiissaam sanaacis gandriiz izcili veseliigi eest.
Pilniigi prasaas ssovakar kaads makkiitis vai hesiitis...kuponi ir
Kas attiecas uz jautājumu - ko poweristi ēd - priekā, ēdu mežacūku(as) jau otro nedēļu, lai slava medību dievietei Diānai! tik žēl, ka žēl ceineri pārbaudēm uz trihinelozi, tad nu šašliks izpaliek
Vakar gan biju pārāk lielā švirlakā lai estētiski pagatavotu, bet nu kā sanāca tā sanāca, garšu protams tas nemainija. Es pat nezinu kas tas ir par ēdienu
19 Jun 2012, 17:40:51 matrixxxx rakstīja:
Kaa peec powerfesta vispaar var lasiit shito topiku ?
Taa jau purina, un daudz visaadu shuudu apeests tusaa.
Shodien tik speej tirst
šitādu brīnumu neesmu ēdis nekur, un nezinu ka kāds vispār ko šādu ēstu šitik cūciski Gatavoju nedaudz modificētu gulaša "mērci" kuru jaēd kā zupu, ar karoti un daudz attiecībā pret piedevu.
23 Jun 2012, 14:43:11 GT rakstīja:
Kadam nav kada garsiga recepte prieks vistas filejas marinades?
Izklapē gabaliņus un marinē kefīrā sīpolos un garšvielās pec savas gaumes. uz kilo vistas 800g sīpolu, un kads 0,5 kefīrs. Sanāks maiga un sulīga vista.
Šorīt kā reiz taisīju arī vistas šašliku pēc zināma cilvēka ieteikuma - 2kg gaļas, paciņa majonēzes "Francis", 3 palieli sīpoli, izspiesta sula no viena citrona, 4 daiviņas smalki sagriezta ķiplociņa, sauja sasmalcinātu diļļu, pāris smalki sagriezti Sibīrijas sīpola loki, sāls šķipsna, 2x mazāka cukura šķipsna, nedaudz karijs.
Visu pasākumu rūpīgi izmīca ar rokām.Bļodai virsū slogs un l-skapī iekšā un kādām 5-6h.Sanāk gardi.