Mans posts pie jautājuma spečukiem tik izsviests
, piedāvāju šajā topikā jau pusdienlaikos apspriest, ko baudīt vai gatavot mājās gardu.
Vai dalīties fantāzijās par to, ko varētu iekost!
sanāk, kā man tagad OX dod padomus PM'ā ko, lai gardu pagatavoju paldies viņam!
20 Oct 2011, 18:45:09 Aigis rakstīja:
taisi ko gribi, vienmēr sanāk pelmeņi?
Vai no sērijas :"Mīļa tu gatavo, vai atkal kaķis piedirsis ? "
OX deva lielisku ideju-
20-10-2011, 18:28:34 OX rakstīja:
nopērc vistas filejas 2 gb
iegriez "kabatiņas, sapildi ar plūmēm žāvētām + sieru rīvētu.
Aiztaisi ar zobubakstāmajiem ciet, satin visu plānās bekona šķēlītēs (~ 1.20 izmaksās) un ieliec cepeškrāsnī uz 20-30 min 200C
dāma pirkstus laizīs ( un ne tikai )
ātri un daidz vieglāk nekā šķiet pēc apraksta
20 Oct 2011, 18:55:49 SteelRat rakstīja:
pluumju vietaa vaig marinetas senes un tu gribi pusidenas vai daamai pazimeeties btw labak nezimejie,s ja velka bus katru idenu jagatavo, ko tad labak noperc kauko no zelta, vai aizved uz dejaam
tāds periods uznācis, ka gribas gardi mājās paēst.
pēdējais izvirtības ir garneļu salāti, lašmaizītes mhmm
vai tās maizītes, ko taisa doublecoffee tās ir tik labas brokastīs ...
nu tāda normāla paika, ne takā restorāna super duper jēla liellopu gaļa marinēta(garšo pēc laša) hvz, kur, vai ananāss ar bekonu
esmu pārak nostradajies,lai pašam tagad gribētos kautko gatavot
jeb arī būs jābrauc uz Bamboleo....
Man kautkā arī besi vienmer izdomat,ko gatavot,tapec izlidzos ar vienkaršako,pankukām,olu kulteni,ceptu gaļu ar olam ,pelmeņiem..... biezpienu un kautkadam dažādām maizitem
Man kā parastam, pelēkam cilvēkam garšo kartofāns ar karbonādi un svaigu/skābu gurķi/tomātu. Varu to ēst visu laiku. Vēl ir forši kartupeļu biezenis ar mammas ceptām kotletēm (tieši mammas ceptās ir vislabākās)
20 Oct 2011, 20:27:35 Laoshi rakstīja:
Man kā parastam, pelēkam cilvēkam garšo kartofāns ar karbonādi un svaigu/skābu gurķi/tomātu. Varu to ēst visu laiku. Vēl ir forši kartupeļu biezenis ar mammas ceptām kotletēm (tieši mammas ceptās ir vislabākās)
20 Oct 2011, 20:27:35 Laoshi rakstīja:
Man kā parastam, pelēkam cilvēkam garšo kartofāns ar karbonādi un svaigu/skābu gurķi/tomātu. Varu to ēst visu laiku. Vēl ir forši kartupeļu biezenis ar mammas ceptām kotletēm (tieši mammas ceptās ir vislabākās)
tīģergarneles gatavas bez galvas atkausēt, ar ķiploķiem, citronsulu, daudz melno piparu, oliveļļu sajaukt, atstāt uz kādām 1- stundām un tad nedaudz apcept ...ar viinu
Aizvakar man bija mājas tortillas vakars.
Nopērkam :
Pāris vistas filejas, svaigus tomātus, gurķus, salātlapas, sīpolus, sieru, majonēzi, kečupu, kaut kādu "Fajita Smice mix" garšvielu un gatavās lavoša maizītes.
Pagatavošana (šo momentu zinu aptuvei :
Fileju sagriež gabaliņos un apcep pannā ar to tortillas Fajita spice mix garšvielu, pievieno mazliet arī sojas mērcīti un vēl ko. uz tās lavoša maizītes uzlej iepriekš sagatavotu mērcīti (majonēze ar kečupu un var vēl kādu salātu mērci piegrūst klāt), tad uzber sagriestu kubikos sieru, tomātus, svaigu guŗķi, šīpolus, marinētu papriku no burciņas (šo prasiet vecmāmiņām), sagriestas salātlapas, apceptos vistas filejiņas gabaliņus utt. ko vien fantāzija var izdomāt. Sarullē to lavošu ala tortilla un iemet vēl mikrenē uz 1 min un ir
20 Oct 2011, 21:06:58 walder rakstīja:
un iemet vēl mikrenē uz 1 min un ir
aaa, mikrene
sajāj visu garšu tikai.
mikrene ir studentiem
to visu var vai nu uz pannas risināt (tb., cep ne tikai fileju, bet arī sieru, utt) vai gatavo pildīto tortilju (tas meksikāņu plācenis saucās tortilja, gatavais pildītais saucās fahita un lavašs ir armēņiem ) cepeškrāsnī pasildīt.
abos gadījumos 100punkti būs garšīgāk nekā mikrene
gribēju taisīt sēņu krēmzupu, bet izrādījās, ka sēnes izbeigušās
Tad nu sanāca sēņu krēmzupa bez sēnēm un ar lasi
burkāni( kkādi 2) sarīvēti uz lielās rīves, karpeļi sīki sagriezti tiek mesti buljonā - daži arompipari, 3 laurulapas, "anniņa" bez sāls, karpeļu garšviela, netīšām piebira arī jēra gaļas maisījums Sīpolus rupji sagrieztus sacep ar kkādiem 300g smalki sagriezta laša. Buljōnu ar karpeļiem un burkāniem sablenderē un tad visam liek klāt lasi, sīpolus. Kad uzvārās, pievieno kādas 3 ēdamkarotes kausētā siera
20 Oct 2011, 18:59:35 Czar rakstīja:
pēdējais izvirtības ir garneļu salāti, lašmaizītes mhmm
ar ko garneļu salāti ir izvirtīgāk par rasolu un lašmaizītes - par desmaizītēm
dārgāk tikai, un viss
izvirtīgāk būtu tad, ja tas ir nakts vidus, "pēc tam", melnais kontrabandas kaviārs uz svaigi grauzdētas baltmaizes un klāt auksts kontrabandas šņabis :siekala: