Online
Pašreiz BMWPower skatās 24 viesi un 0 reģistrēti lietotāji.
|
Tēma: Ēdiena šmorēšana - Grilli / Mangaļi utt
| Autors | Ziņojums |
|---|
KF  | | Kopš: 16. May 2011
Ziņojumi: 1446
Braucu ar: 7
| Kur un kādās cenās tagad var nopirkt nevārītus sasaldētus karaliskos krabjus? 10-20kg |  Offline | | |
| s-line | |  Kopš: 08. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 2591
Braucu ar: kūtiņu
| Iesakiet labas pīles pagatavošanas receptes  | | Offline | | |
| s-line | | Kopš: 08. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 2591
Braucu ar: kūtiņu
|
27 Dec 2017, 23:12:11 @s-line rakstīja:
Iesakiet labas pīles pagatavošanas receptes
 | | Offline | | |
| s-line | | Kopš: 08. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 2591
Braucu ar: kūtiņu
|
28 Dec 2017, 18:13:28 @development98 rakstīja:
27 Dec 2017, 23:12:11 @s-line rakstīja:
Iesakiet labas pīles pagatavošanas receptes
fermas vai meža?
fermas, neesmu mednieks, medīšu tirgū  | | Offline | | |
exciter  | |  Kopš: 18. Jan 2006
Ziņojumi: 3736
Braucu ar:
| Iemarinē uz diennakti un cep cepenē ietītu follijā 180c pāris h atkarībā no izmēra. Man tītars 3.6kg pa 2h izcepas ļoti labs. Beigās noņem folliju, lai apbrūninās. Var šajā processā apsmērēt ar medu. Vēderā visādi dārzeņi jāsabāž, protams.
Marinēdei ko nu pa rokai var atrast, piemēram - sāls, cukurs, šķidrs medus, dažādi pipari, lauru lapas, ķimenes, koriandra sēklas, krustnagliņas. Skābei kādus citronus var piespiest klāt. | | Offline | | |
| s-line | | Kopš: 08. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 2591
Braucu ar: kūtiņu
|
29 Dec 2017, 09:39:43 @exciter rakstīja:
Iemarinē uz diennakti un cep cepenē ietītu follijā 180c pāris h atkarībā no izmēra. Man tītars 3.6kg pa 2h izcepas ļoti labs. Beigās noņem folliju, lai apbrūninās. Var šajā processā apsmērēt ar medu. Vēderā visādi dārzeņi jāsabāž, protams.
Marinēdei ko nu pa rokai var atrast, piemēram - sāls, cukurs, šķidrs medus, dažādi pipari, lauru lapas, ķimenes, koriandra sēklas, krustnagliņas. Skābei kādus citronus var piespiest klāt.
kko marinādei sashēmošu,paldies! kādi ieteikumi vispār cepšanai folijs vs maiss | | Offline | | |
| cipargalva | |  Kopš: 07. Jul 2009
No: Valmiera
Ziņojumi: 6670
Braucu ar: quattro
|
29 Dec 2017, 21:04:10 @s-line rakstīja:
kādi ieteikumi vispār cepšanai folijs vs maiss
Pa lielam tas pats jau vien ir. Cep ērtākajā veidā. | | Offline | | |
| Arsmens | |  Kopš: 28. Jun 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 13306
Braucu ar: Trim durvīm
|
29 Dec 2017, 21:40:14 @cufiks rakstīja:
29 Dec 2017, 21:34:45 @niknais rakstīja:
man liekas, ka nekas labāks par apelsīnu marinādi nav izgudrots  iegooglee...
Uhh...
Labākas marinādes:
Teryaki
Stoka citrons
Ierīvēšana ar sāli
Melno piparu
Un ļoti daudz, kas atkarīgs no tā, ar ko piebāzta pīle..
PS
Iesaku izmantot Worčesteras mērci un noteikti marinādei piešaut bik cukuru
+ kiwi | | Offline | | |
|
|
| Arsmens | | Kopš: 28. Jun 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 13306
Braucu ar: Trim durvīm
|
29 Dec 2017, 21:53:08 @development98 rakstīja:
29 Dec 2017, 21:42:48 @cipargalva rakstīja:
29 Dec 2017, 21:04:10 @s-line rakstīja:
kādi ieteikumi vispār cepšanai folijs vs maiss
Pa lielam tas pats jau vien ir. Cep ērtākajā veidā.
Uznemot aluminiju ar partiku rodas smadzenu bojajumi.
Nez vai pvc pleve ir labaka.
atkal tu ar saviem smadzeņu bojājumiem...
te par pārtiku runā! | | Offline | | |
| cipargalva | | Kopš: 07. Jul 2009
No: Valmiera
Ziņojumi: 6670
Braucu ar: quattro
|
29 Dec 2017, 21:53:08 @development98 rakstīja:
29 Dec 2017, 21:42:48 @cipargalva rakstīja:
29 Dec 2017, 21:04:10 @s-line rakstīja:
kādi ieteikumi vispār cepšanai folijs vs maiss
Pa lielam tas pats jau vien ir. Cep ērtākajā veidā.
Uznemot aluminiju ar partiku rodas smadzenu bojajumi.
Nez vai pvc pleve ir labaka.
Bisfenolu neaizmirsti. | | Offline | | |
| Arsmens | | Kopš: 28. Jun 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 13306
Braucu ar: Trim durvīm
|
29 Dec 2017, 22:11:47 @cipargalva rakstīja:
29 Dec 2017, 21:53:08 @development98 rakstīja:
29 Dec 2017, 21:42:48 @cipargalva rakstīja:
29 Dec 2017, 21:04:10 @s-line rakstīja:
kādi ieteikumi vispār cepšanai folijs vs maiss
Pa lielam tas pats jau vien ir. Cep ērtākajā veidā.
Uznemot aluminiju ar partiku rodas smadzenu bojajumi.
Nez vai pvc pleve ir labaka.
Bisfenolu neaizmirsti.
..un monitora starojumu! Izslēdz! | | Offline | | |
| KF | | Kopš: 16. May 2011
Ziņojumi: 1446
Braucu ar: 7
| krabju sezona tuvojas beigam | | Offline | | |
SteelRat  | |  Kopš: 11. Dec 2002
Ziņojumi: 164022
Braucu ar: E95
| Kur lai tagad Riga mekle labu sashiiti? Pasham marinet nav laika shoreiz 
-----------------
| | Offline | | |
Arturiks  | |  Kopš: 01. Nov 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 9234
Braucu ar: 26 & 26 & 11
| SKY šašliks vienmēr ir garšīgs. Tas arī nav pārāk tālu no Tavām mājām. | | Offline | | |
| SteelRat | | Kopš: 11. Dec 2002
Ziņojumi: 164022
Braucu ar: E95
| Sky ir reizem mega. Reizem ne parak nakoteni cucinj ir zbis, bet vistu kur
-----------------
| | Offline | | |
| janisdaubergs | | Kopš: 12. Sep 2013
No: Rīga
Ziņojumi: 411
Braucu ar: E46 m54b30 cabrio
|
21 Mar 2018, 16:07:07 @SteelRat rakstīja:
Sky ir reizem mega. Reizem ne parak nakoteni cucinj ir zbis, bet vistu kur
Rāmavā ir laba vista, konteineris atrodas blakus kautuvei, ja nemaldos.
Kopš pērnās sezonas nav ņemts, tel bija 26026040.
Ja nr nav mainījies no viņiem uzzināsi vietu, ja ir mainījies varu provēt kartē zīmēt aptuvenu vietu. | | Offline | | |
|
|
| edmundo | |  Kopš: 17. May 2004
Ziņojumi: 584
Braucu ar: Forester XT
|
21 Mar 2018, 16:02:21 @SteelRat rakstīja:
Kur lai tagad Riga mekle labu sashiiti? Pasham marinet nav laika shoreiz
Pāris reizes tieši sagatavotu cūku esmu ņēmis "Skārnis" - ir viņi iekš TC A7, kā arī Āgenskalnā kaut kur. Ļoti pozitīvi. | | Offline | | |
| SteelRat | | Kopš: 11. Dec 2002
Ziņojumi: 164022
Braucu ar: E95
|
21 Mar 2018, 18:11:08 @edmundo rakstīja:
21 Mar 2018, 16:02:21 @SteelRat rakstīja:
Kur lai tagad Riga mekle labu sashiiti? Pasham marinet nav laika shoreiz
Pāris reizes tieši sagatavotu cūku esmu ņēmis "Skārnis" - ir viņi iekš TC A7, kā arī Āgenskalnā kaut kur. Ļoti pozitīvi.
Tur arī vista ir  Vienīgais ziemas sezonā viņi šašīti netaisa
-----------------
| | Offline | | |
| SteelRat | | Kopš: 11. Dec 2002
Ziņojumi: 164022
Braucu ar: E95
| Kādu līdzekli iesakat grilla tīrīšanai Gāzes grills, tākā jātīra arī stikla daļa, vēlams kko psc jaudīgu, lai nav 7x jāpūš uz virsmas un jāberž
-----------------
| | Offline | | |
| SteelRat | | Kopš: 11. Dec 2002
Ziņojumi: 164022
Braucu ar: E95
| Kapēc cūcības Uz pavasari jānotīra  Pa ziemu grillēt patīk, bet tīrīt ne pārāk  [ Šo ziņu laboja SteelRat, 27 Mar 2018, 09:01:26 ]
-----------------
| | Offline | | |
|
Moderatori: 968-jk, AV, AiwaShuraLLP, BigArchi, Czars, GirtzB, Lafter, PERFS, RVR, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo
|
