14 Jan 2015, 16:36:24 Laoshi rakstīja:
Reini, kāds tas Krāslavas bamslis ir? Tikpat smeķīgs kā Bryuvers?
nezinu par 2litru tāras īpašībām, bet salīdzinot viņus abus, man krāslavas vairāk garšo, viņš nav tik smagnējs, kā rēzeknes.
14 Jan 2015, 16:00:16 soulfreak rakstīja:
Luudzu ieteikumus kur aizsuutiit sadarbiibas partneri no faaterlandes padzert labu LV bruuveetu alu tepat Vecriigaa!?
ja tiec ārā no vecrīgas, tad vel Labieti var mēģināt, varētu būt interesanti garšas ziņā
Nu tad ir doma aizšļūkt uz Labieti, bet ar to jau pasākums noteikti nebūs galā.. jāpadomā vēl kaut kas interesants... tur vai ta apkārt nav kaut kādi pieni un kefīri?
15 Jan 2015, 18:55:32 soulfreak rakstīja:
Nu tad ir doma aizšļūkt uz Labieti, bet ar to jau pasākums noteikti nebūs galā.. jāpadomā vēl kaut kas interesants... tur vai ta apkārt nav kaut kādi pieni un kefīri?
Blakus ir Piens un Valmiermuižas ēstuve un Valmiermuižas LV preču veikals, kur vēl ir dažādi LV mazo brūvētavu ali, vīni un sidri
Skaidrs. Principā ir doma kaut ko apēst, tad padzert alu un finālā apmeklēt, kādu vietu, kur varētu būt pavairāk tautas + mūzika, bet ar pārāk nepārblīvētu atmosfēru.
Šī ir viena no īpatnējākajām diskusijām un citādi nevar būt, jo pārāk saistīta ar individuālo gaumi. Piemēram, manās acīs Bryuvers zaudēja jebkādu reputāciju, kad palasīju, kas uz iepakojuma rakstīts. Piemēram, iesala dzērienu ražo no pulverīša... Ja uz vienas līnijas šķaida pulverīti ar ūdeni, tad kā lai notic, ka uz otras līnijas laiž ekskluzīvu mantu? Tā ir attieksme pret klientiem kopumā. Ja gribas produktu peļņai pārējo attīstīšanai, tad varbūt citu zīmolu jāizdomā?
Bet tas tā, nav svarīgi. Jo, kā jau minēju, šī diskusija ir pārāk individuālas gaumes lieta un kas der vienam, šķitīs pilnīgi nelietojams citam.
19 Feb 2015, 21:02:43 Mizx rakstīja:
Šī ir viena no īpatnējākajām diskusijām un citādi nevar būt, jo pārāk saistīta ar individuālo gaumi. Piemēram, manās acīs Bryuvers zaudēja jebkādu reputāciju, kad palasīju, kas uz iepakojuma rakstīts. Piemēram, iesala dzērienu ražo no pulverīša... Ja uz vienas līnijas šķaida pulverīti ar ūdeni, tad kā lai notic, ka uz otras līnijas laiž ekskluzīvu mantu? Tā ir attieksme pret klientiem kopumā. Ja gribas produktu peļņai pārējo attīstīšanai, tad varbūt citu zīmolu jāizdomā?
Bet tas tā, nav svarīgi. Jo, kā jau minēju, šī diskusija ir pārāk individuālas gaumes lieta un kas der vienam, šķitīs pilnīgi nelietojams citam.
Gandrīz visi ali, kurus var nopirkt Rimi/Mahimā, ir pulveri. Latvijā nav tādas rūpnīcas kapacitātes, lai raudzētu ciktur mēnešus un tad apgādātu visus lielveikalus ar kubiem alus.
19 Feb 2015, 21:02:43 Mizx rakstīja:
Šī ir viena no īpatnējākajām diskusijām un citādi nevar būt, jo pārāk saistīta ar individuālo gaumi. Piemēram, manās acīs Bryuvers zaudēja jebkādu reputāciju, kad palasīju, kas uz iepakojuma rakstīts. Piemēram, iesala dzērienu ražo no pulverīša... Ja uz vienas līnijas šķaida pulverīti ar ūdeni, tad kā lai notic, ka uz otras līnijas laiž ekskluzīvu mantu? Tā ir attieksme pret klientiem kopumā. Ja gribas produktu peļņai pārējo attīstīšanai, tad varbūt citu zīmolu jāizdomā?
Bet tas tā, nav svarīgi. Jo, kā jau minēju, šī diskusija ir pārāk individuālas gaumes lieta un kas der vienam, šķitīs pilnīgi nelietojams citam.
Gandrīz visi ali, kurus var nopirkt Rimi/Mahimā, ir pulveri. Latvijā nav tādas rūpnīcas kapacitātes, lai raudzētu ciktur mēnešus un tad apgādātu visus lielveikalus ar kubiem alus.
Gandrīz visi ali, kurus var nopirkt Rimi/Mahimā, ir pulveri. Latvijā nav tādas rūpnīcas kapacitātes, lai raudzētu ciktur mēnešus un tad apgādātu visus lielveikalus ar kubiem alus.
ja neesi par to parliecināts, tad labāk neraksti
[ Šo ziņu laboja ilmars4998, 19 Feb 2015, 21:22:12 ]
Gandrīz visi ali, kurus var nopirkt Rimi/Mahimā, ir pulveri. Latvijā nav tādas rūpnīcas kapacitātes, lai raudzētu ciktur mēnešus un tad apgādātu visus lielveikalus ar kubiem alus.
ja neesi par to parliecināts, tad labāk neraksti
Varbūt Tu esi arī pārliecināts, ka visi Latvijā ražotie eko produkti ir no eko saimniecībām ieej mahimā un saskaiti jebkuru alu, saskaiti LV mahimas kopā un padomā, cik kubu tas ir katru dienu. Tad saskaiti rimi, mego, hujego un visu pārējo. Tad aizbrauc uz Užavu padomā vēlreiz, vai tas ir iespējams. Nu tas derēs, ja Tu spēj skaitīt un abstrahēties.
Bet ok, tici tālāk, ka Valmiermuižu brūvē veci bārdaini zemnieki, kuri paši diedzē iesalu, to visu samaļ, liek mucās, piemet tā uz garšu klāt apiņus vai ko tik nē un raudzē bez cukura, kamēr izšauj tapu.
Tev nav jēgas neko ieskaidrot, es ļoti labi pārzinu kā alus top. vari man nestāstīt pasakas par pulveriem utt, droši vien ka ir kādi mazāk populāri brendi kas tā dara, bet tas jau cits stāsts. vienā no lielākajām alus rūpnīcām, alus tik tiešām tiek vārīts, raudzēts, seperēts un filtrēts
varu pateikt ka no ievārīšanas brīža, līdz tiek pildīts pudelē, paiet +/- 14 dienas Lai labi garšo
19 Feb 2015, 21:54:14 ilmars4998 rakstīja:
Tev nav jēgas neko ieskaidrot, es ļoti labi pārzinu kā alus top. vari man nestāstīt pasakas par pulveriem utt, droši vien ka ir kādi mazāk populāri brendi kas tā dara, bet tas jau cits stāsts. vienā no lielākajām alus rūpnīcām, alus tik tiešām tiek vārīts, raudzēts, seperēts un filtrēts
varu pateikt ka no ievārīšanas brīža, līdz tiek pildīts pudelē, paiet +/- 14 dienas Lai labi garšo
Ļoti labi, tad neturi sveci zem pūra, kura ir tā "labā" rūpnīca. Latvijā nav tik daudz miežu, lai visi diedzētu iesalu, sāksim jau ar to. Btw, šur tur premium alus tiešām raudzē, bet tie ir mazās partijās.
Vēl kas - pastāsti, kā tas ir iespējams, ka vienas šķirnes alus ir vienāds gadiem, lai gan jābūt garšās atšķirībai dažādiem raudzējumiem. Pastāsti arī, kā rūpnīca uz Jāņiem un vasaru "palaiž ražošanas procesu uz pilnu jaudu" un kāpēc tajā periodā daudz ali garšo pēc spirta un nenormāli lomī otrā dienā.
Kāpēc izlejamie mazo brūķu ali garšo savādāk katru nedēļu?
Jā,vislabākais Premium alus ir mājas apstākļos.Man,par laimi,tēvs to paspēja iemācit.Visas nianses gan jau ka nē,bet lielos vilcienos,jā.Vienīgais mīnuss,ka neizdodas to īstenot biežāk kā reizi gadā.
Bet varbūt pat labi tas ir.
Braucu ar: Audi s2;s4 ikdienas ļerkata vw passat klak,klak
Ja Tu nezināji, tad Latvijā alus miežu ir pār pārēm, jau paris gadus eksportē uz Vāciju.... un Tavaj zināšanai, te pat Staļģenē, Latraps iesalnīcā, arī top iesals no vietējiem alus miežiem , tik šobrīd daļai LV darītavu ir līgumi par iesala piegādi no ārvalstīm. Tajā pat laikā jau ir virkne darītavu, kas izmanto Latraps iesalu....
Offline
šķiet tīri smeķīgs…
ieej mahimā un saskaiti jebkuru alu, saskaiti LV mahimas kopā un padomā, cik kubu tas ir katru dienu. Tad saskaiti rimi, mego, hujego un visu pārējo. Tad aizbrauc uz Užavu padomā vēlreiz, vai tas ir iespējams. Nu tas derēs, ja Tu spēj skaitīt un abstrahēties.
Lai labi garšo 
