Online
Pašreiz BMWPower skatas 29 viesi un 3 registreti lietotaji.
|
Tēma: Ēdiena šmorēšana - Grilli / Mangaļi utt
Autors | Ziņojums |
SteelRat  | |  Kopš: 11. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 159705
Braucu ar: Škodiaq
|
04 Mar 2021, 12:25:25 @cipargalva rakstīja:
Proporcija tāda, lai sanāk viegli rozā 
Precīzi ok, eksperimentēšu
----------------- Tev mūžam dzīvot, Latvija! Baltu Spēks! | Offline | | |
S_2 | | Kopš: 16. Nov 2005
Ziņojumi: 600
Braucu ar: Audi
| Uzmanās, no jēlas vistas mērcītes līdz sikspārņa apēšanai tikai 1 solis  | Offline | | |
einaars | |  Kopš: 17. Sep 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 2194
Braucu ar:
| Vajag jaunu grillu / mangāli, kurš šeit ar to nodarbojās?  | Offline | | |
|
RVR  | |  Kopš: 18. Sep 2008
Ziņojumi: 20102
Braucu ar: RVR
|
07 Mar 2021, 21:37:53 @einaars rakstīja:
Vajag jaunu grillu / mangāli, kurš šeit ar to nodarbojās? 
Lietotājs @KristsK
http://www.bmwpower.lv/member_gallery.php?gal_id=8335
Ņēmu mangālu 2014., lietoju bieži un kalpo joprojām 
| Offline | | |
lietus | | Kopš: 21. Nov 2004
Ziņojumi: 1932
Braucu ar:
| Kas prātīgs ir no nelieliem gāzes griliem? Par Weber kaut kā roka neceļas maksāt.. | Offline | | |
_Eddy_ | |  Kopš: 13. Feb 2008
Ziņojumi: 1577
Braucu ar: wrx sti typeR 00', V60D4AWD 15'
| Weber q1200. Lietoju ikdienaa jau gadus 4. Ja nomazgaatu, buutu kaa jauns. | Offline | | |
marciss | |  Kopš: 02. Mar 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 1372
Braucu ar: F31
| Kā ir ar tiem gāzes grilliem galu galā?
Jau kādu laiku skatījos uz gāzinieku, bet līdz uzdūros YT video, kur čalis sūdzās, ka baigais p*saks viņu vislaik mazgāt un tīrīt, sāku šaubīties. Pie čoma ir lietots un pretenziju pret garšu nav +ērti regulēt temp. Ja grillē katru nedēļu laikam arī gāze sanāk lētāk kā ogles. Gribētu komentārus no tiem kas pārgājuši no oglēm uz gāzi. | Offline | | |
SteelRat  | |  Kopš: 11. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 159705
Braucu ar: Škodiaq
| Ja tu viņu neturi zem klajas debes, apsedz starp lietošanas reizēm un pavasarī un rudenī iztīri, tad nav ne vainas Ja lieto tikai vasarās, tad var tīrīt 1x gadā 
----------------- Tev mūžam dzīvot, Latvija! Baltu Spēks! | Offline | | |
Pufaix | |  Kopš: 07. Apr 2006
No: Jūrmala
Ziņojumi: 1327
Braucu ar: Street triple, Passerati
| Man kkāds mazais webers- gadus 3 jau griežās bez problēmām.
Tīru ar akumulatoru urbjmašīnā ieliktu dzelzs birsti - tas gan izmētā melnumus visapkārt, bet toties ātri 
Gāze viennozīmīgi ērtāk/kontrolējamāk.
Ar oglēm ir jāpiešaujās pie konkrētā grilla, vēja utml.[ Šo ziņu laboja Pufaix, 13 Apr 2021, 10:43:48 ] | Offline | | |
Kidd | |  Kopš: 18. May 2009
Ziņojumi: 7521
Braucu ar: 7er + suuuuuubaruuuuu
|
13 Apr 2021, 10:18:21 @SteelRat rakstīja:
Ja tu viņu neturi zem klajas debes, apsedz starp lietošanas reizēm un pavasarī un rudenī iztīri, tad nav ne vainas Ja lieto tikai vasarās, tad var tīrīt 1x gadā 
es nez. man, laikam, reliģija neļauj pāriet no kārtīga mangāļa ar malku/oglēm uz gāzes grilu. kaut atzīstu, ka iekurbulēt gāzinieku būtu krietni ātrāk. bet man tas ir sava formāta process un patīk uz oglēm cept | Offline | | |
SteelRat  | |  Kopš: 11. Dec 2002
No: Rīga
Ziņojumi: 159705
Braucu ar: Škodiaq
| Es cenšos grillēt vismaz reizi nedēļā, neatkarīgi no gadalaika 
----------------- Tev mūžam dzīvot, Latvija! Baltu Spēks! | Offline | | |
Arturiks  | |  Kopš: 01. Nov 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 8711
Braucu ar: 26 & 94
|
13 Apr 2021, 10:50:45 @SteelRat rakstīja:
Es cenšos grillēt vismaz reizi nedēļā, neatkarīgi no gadalaika 
Tu kaut ko jauc - Tu reizi nedēļā sadedzini pusfabrikātus, nevis grillē.  | Offline | | |
kamikadzemk  | |  Kopš: 18. Apr 2006
No: Rīga
Ziņojumi: 3220
Braucu ar:
|
Šos kāds ir mēģinājis? Atsauksmes?[ Šo ziņu laboja kamikadzemk, 13 Apr 2021, 20:44:58 ]
----------------- Dzīve ir kā sēdēšana pie interneta - jēgas nav, bet aiziet arī negribas | Offline | | |
alnisg | | Kopš: 29. Jul 2015
Ziņojumi: 715
Braucu ar:
| Es, gan esmu pillīgs čaiņiks ēdiena gatavošanā un lauksaimniecībā, bet pāris gadus atpakaļ priekš sevis atklāju topinambūru, kā lielisku piedevu pie arī kaukā grillēta. Bumbuļus zem ūdens strūklas ar asu birsti notīra un sadrāž uz rupjas rīves vai smalka rokas vai pusautomāta griezēja. Tad garšvielām viš' pakļaujas jebkā - no salda, vai skāba, līdz pavisam asam visās nokrāsās un kombinācijās, teju, ar jebko citu. Esot baigi veselīgs. Ja ir dārzā, aug, kā nezāle, baigi dekoratīvs ar savu zaļo masu un ziediem, rakt var teju cauru gadu, kad zeme nav sasalusi, nu, kad sāk baigi zaļot un zaļo, bumbuļi zaudē daļu savas burvības... Šobrīd vēl mierīgi var izrakt, tas, kad viss cits svaigais no dārza jau ir beidzies. [ Šo ziņu laboja alnisg, 13 Apr 2021, 15:18:56 ] | Offline | | |
keto | |  Kopš: 17. Nov 2015
Ziņojumi: 34
Braucu ar:
|
13 Apr 2021, 11:00:39 @kamikadzemk rakstīja:
Šos kāds ir mēģinājis? Atsauksmes?
Šādu nē, pieļauju ka arī labs, bet paņēmu keramisko kamado, dārgs gan, bet tagad tikai sapratu, ka sen jau tāda tipa vajadzēja ņemt. Viss, pilnīgi viss, kas tiek izcepts garšo daudz labāk nekā vienkārši apsvilinot/izkaltējot uz ogļu vai gāzes grila. 
[ Šo ziņu laboja keto, 13 Apr 2021, 15:50:16 ] | Offline | | |
Rudis007 | | Kopš: 14. Nov 2018
Ziņojumi: 67
Braucu ar:
| Pirms gada pavasarī cenuklubā ieķēru Landmann gāzes grillu uz akciju. Kopš tā laika mans mangāls vairs nav kurināts. Gāzes grillam viennozīmīgi ir ļoti daudz plusu- iekuras 10 min, atdziest 10 min, nav pelnu, regulējama temperatūra, gaļa un viss pārējais izcepās ne sliktāk kā uz oglēm, gāze ilgtermiņā ir lētāka.
Tiem, kam gaļa sanāk sausa, iesaku termometru. Tad var precīzi to noņemt brīdī, kad tā ir gatava un vēl sulīga. Der visu veidu grilliem. | Offline | | |
kamikadzemk  | |  Kopš: 18. Apr 2006
No: Rīga
Ziņojumi: 3220
Braucu ar:
|
13 Apr 2021, 15:49:08 @keto rakstīja:
Šādu nē, pieļauju ka arī labs, bet paņēmu keramisko kamado, dārgs gan, bet tagad tikai sapratu, ka sen jau tāda tipa vajadzēja ņemt. Viss, pilnīgi viss, kas tiek izcepts garšo daudz labāk nekā vienkārši apsvilinot/izkaltējot uz ogļu vai gāzes grila. 
Pēc izmēra izskatās, ka iesmus tur liek horizontāli nevis vertikāli. Manā variantā patīk arī, ka tur varētu kādus pāris lielākus gaļas gabalus sakarināt un pagatavot.
Komodo tāds maziņš izskatās. Grozīt vajag vai arī aiztaisi vāku un pēc 15 min viss gatavs?
----------------- Dzīve ir kā sēdēšana pie interneta - jēgas nav, bet aiziet arī negribas | Offline | | |
lietus | | Kopš: 21. Nov 2004
Ziņojumi: 1932
Braucu ar:
| Meklējot gāzes grilu shodien izstaigāju Senukai (gāziniekus vispār neatradu), CenuKlubu, Depo, Kuršus un Būvniecības ABC. Uz vietas izveele principā ir tikai no Weber. ABC bija Sieksta ar lieku ventilācijas spraugu un urbumiem kurtuves sānos (varbūt priekš iesma ar motora piedziņu). Un Depo bija kaut kaada leetaa desa Mustang. Virs 1k Weber'us nepētiju, bet "lētajiem" nav dubultais vāks - arī lielāki siktuma zudumi.
Paskatoties cik tie Weber maksā savā dzimtenē ASV, vispār atsit vēlmi LV maksāt x2 vairāk.
| Offline | | |
lietus | | Kopš: 21. Nov 2004
Ziņojumi: 1932
Braucu ar:
|
13 Apr 2021, 20:40:12 @Rudis007 rakstīja:
Pirms gada pavasarī cenuklubā ieķēru Landmann gāzes grillu uz akciju. Kopš tā laika mans mangāls vairs nav kurināts. Gāzes grillam viennozīmīgi ir ļoti daudz plusu- iekuras 10 min, atdziest 10 min, nav pelnu, regulējama temperatūra, gaļa un viss pārējais izcepās ne sliktāk kā uz oglēm, gāze ilgtermiņā ir lētāka.
Tiem, kam gaļa sanāk sausa, iesaku termometru. Tad var precīzi to noņemt brīdī, kad tā ir gatava un vēl sulīga. Der visu veidu grilliem.
Kas par modeli un kāda ~ cena bija? | Offline | | |
Arturiks  | |  Kopš: 01. Nov 2008
No: Rīga
Ziņojumi: 8711
Braucu ar: 26 & 94
|
13 Apr 2021, 20:48:54 @kamikadzemk rakstīja:
13 Apr 2021, 15:49:08 @keto rakstīja:
Šādu nē, pieļauju ka arī labs, bet paņēmu keramisko kamado, dārgs gan, bet tagad tikai sapratu, ka sen jau tāda tipa vajadzēja ņemt. Viss, pilnīgi viss, kas tiek izcepts garšo daudz labāk nekā vienkārši apsvilinot/izkaltējot uz ogļu vai gāzes grila. 
Pēc izmēra izskatās, ka iesmus tur liek horizontāli nevis vertikāli. Manā variantā patīk arī, ka tur varētu kādus pāris lielākus gaļas gabalus sakarināt un pagatavot.
Komodo tāds maziņš izskatās. Grozīt vajag vai arī aiztaisi vāku un pēc 15 min viss gatavs?
+1 par Komado grilu, visi mangali un gāzes grili uzreiz liekas zaudēts laiks dzīvē. 
Pagrozīt vajag, jo tomēr vienā pusē ir tiešas ogles, otrā vāks, bet nu gatavā produkta kvalitāte citā līmenī. | Offline | | |
|
Moderatori: AV, BigArchi, CP17, Czars, GirtzB, Jagr, OX, Puxxx, SteelRat, VLD, linda, noisex, zzips
|