Online

Pašreiz BMWPower skatās 79 viesi un 3 reģistrēti lietotāji.

Ienākt BMWPower

Lietotājvards:

Parole:

Atcerēties

Aizmirsi paroli?

Reģistrēties

Forums » Vispārējās diskusijas » Tērzētava

Tēma: Ēdiena šmorēšana - Grilli / Mangaļi utt

AutorsZiņojums
Ismails
19. Aug 2018, 20:54 #721

Kopš: 09. Aug 2017

Ziņojumi: 1289

Braucu ar: E46 Touring


19 Aug 2018, 19:28:46 @PitonZ rakstīja:
Ir lietojamas kūpinātavas? šī
vai šī

Domāju, ka nav nekāda vaina, 2. variantam neredzu termometru, kas varētu būt mīnuss. Izskatās, ka abām tāds pats princips kā Abas kūpinātavām.
Offline
s-line
05. Sep 2018, 10:17 #722

Kopš: 08. Mar 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 2566

Braucu ar: kūtiņu

Sveiki!
Shoreiz ne par grilliem, bet jautājums par multivārāmajiem katliem - kādu iesakat pirkt (no savas un draugu pieredzes) kur labāk pirkt? Un vai vispār ir jēga viņu pirkt?
Offline
throwaway
05. Sep 2018, 10:22 #723

Kopš: 15. Nov 2016

Ziņojumi: 627

Braucu ar:

Pats lietojis neesmu, jo neredzu tam aparātam jēgu, bet ir daudzi man apkārt tādu lietojuši, kad parādījās pirmais hype.

Šobrīd varu pateikt, ka šīs paziņas vairs nelieto šos katlus, un no virtuves galda tie ir pazuduši. Gan jau iemesls tam ir
Offline
Araajz
05. Sep 2018, 10:38 #724

Kopš: 30. Aug 2008

No: Rīga

Ziņojumi: 28073

Braucu ar: E39


05 Sep 2018, 10:17:48 @s-line rakstīja:
Sveiki!
Shoreiz ne par grilliem, bet jautājums par multivārāmajiem katliem - kādu iesakat pirkt (no savas un draugu pieredzes) kur labāk pirkt? Un vai vispār ir jēga viņu pirkt?

mums ir REDMOND MULTICOOKER RMC-M110, iet jau kuro gadu izmantojas visu laiku. Kad bija sīkais pavisam mazs, tad vispār gāja nonstopā ar visām putrām.

Kā bonusu uzskatu, ka perfekti izvāra graudaugus (rīsi, griķi utt.) - sanāk vnk prefekti
Offline
SpOrcMeN
05. Sep 2018, 10:41 #725

Kopš: 14. May 2002

Ziņojumi: 33927

Braucu ar: banderautomobili

ja kads redz gazes griliem akciju bljaujiet jaiekjer vel kaut kas

-----------------
ІБАШТЕ!!!!! ЗА УКРАЇНУ!!!!!!!
Нехай подохне суче плем’я!!!!


Offline
exciter
07. Sep 2018, 23:15 #726

Kopš: 18. Jan 2006

Ziņojumi: 3673

Braucu ar:

Multikatls ir zaibis štelle. Nav jāstāv pie katla, viss vienmērīgi pagatavojas. Zupas nav jāmaisa un attiecīgi visas sastāvdaļas paliek savā sākotnējā formā neizšķīdušas. Putrai ielej pienu, ieber auzas un pēc 15min gatavs nestāvot klāt, dari citas lietas.
Offline
s-line
08. Sep 2018, 09:23 #727

Kopš: 08. Mar 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 2566

Braucu ar: kūtiņu

nopirku to brīnumu un palaidu darbā, vista sanāca ātri un ok, tagad jamēgina cits levels
Offline
RH
08. Sep 2018, 14:07 #728

Kopš: 05. Dec 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 1095

Braucu ar: četriem riņķiem

Kādu iepirki?
Offline
exciter
16. Oct 2018, 13:17 #729

Kopš: 18. Jan 2006

Ziņojumi: 3673

Braucu ar:

Padalās ar kāpostu skābēšanas recepti lūdzu. Gribu pamēģināt.
Offline
s-line
16. Oct 2018, 13:29 #730

Kopš: 08. Mar 2007

No: Rīga

Ziņojumi: 2566

Braucu ar: kūtiņu


08 Sep 2018, 14:07:26 @RH rakstīja:
Kādu iepirki?


nopirku "redmond" ,modeli neatceros,bet līdz šim brīdim nav bijušas sūdzības,bet kakji šodien viņu nosvilināja, gandrīz kopā ar dzīvokli
Tādēļ jautājums - ko līmēt uz elektriskās plīts kontrolpaneli,lai neesot mājās, kamēr kakji pa viņu staigā, to plīti neieslēgtu tas vārāmai katls bij no rīta palicis uz plīts (jo tur vienīgā vieta,kur ir nosūcējs, un gatavojot tajā katlā izdalās tvaiks,līdz ar to katls stāv uz plīts zem nosūcēja) šodien vnk aizmirsu nostumt malā, tad nu šie tur vazājoties bij ieslēguši riņķi uz kura stāvēja tas katls, par cik viņam plastmas apakša, tad tā protams visa pizda un dzīvoklis dūmu mākonī!
Offline
Usins
16. Oct 2018, 15:16 #731

Kopš: 14. Jul 2002

No: Rīga

Ziņojumi: 3523

Braucu ar: w163 3.2; w639 4x4; 2.5 tdi v6 fwd

tur nav tāds bloķēšanas režīms pret bērniem?
Offline
Arturiks
16. Oct 2018, 15:29 #732

Kopš: 01. Nov 2008

No: Rīga

Ziņojumi: 9010

Braucu ar: 26 & 26

Offline
cmax
16. Oct 2018, 16:18 #733

Kopš: 03. Jan 2013

Ziņojumi: 1009

Braucu ar:


16 Oct 2018, 13:29:31 @s-line rakstīja:

08 Sep 2018, 14:07:26 @RH rakstīja:
Kādu iepirki?


nopirku "redmond" ,modeli neatceros,bet līdz šim brīdim nav bijušas sūdzības,bet kakji šodien viņu nosvilināja, gandrīz kopā ar dzīvokli
Tādēļ jautājums - ko līmēt uz elektriskās plīts kontrolpaneli,lai neesot mājās, kamēr kakji pa viņu staigā, to plīti neieslēgtu tas vārāmai katls bij no rīta palicis uz plīts (jo tur vienīgā vieta,kur ir nosūcējs, un gatavojot tajā katlā izdalās tvaiks,līdz ar to katls stāv uz plīts zem nosūcēja) šodien vnk aizmirsu nostumt malā, tad nu šie tur vazājoties bij ieslēguši riņķi uz kura stāvēja tas katls, par cik viņam plastmas apakša, tad tā protams visa pizda un dzīvoklis dūmu mākonī!

Ja pašai virsmai nav bloķēšanas funkcijas tad vienkāršākais būtu programmējams taimeris, kas to virsmu pa dienu un nakti vienkārši atslēdz no elektrības.
Offline
PitonZ
10. Nov 2018, 09:42 #734

Kopš: 18. Dec 2003

No: Balvi

Ziņojumi: 1980

Braucu ar: no 4-18m dīzeļiem

Kūpināju zandartu-sāls,pipari,ķiploks, garšoja pēc huiņas, breksis,vēdzele- ideāli. Kā jāsagatavo zandarts kūpināšanai?.Lasi - sāls,cukurs,pipars,- ideāli.
Offline
Vekio
23. Nov 2018, 11:00 #735

Kopš: 20. Aug 2003

No: Rīga

Ziņojumi: 312

Braucu ar: elektroauto


27 Mar 2018, 16:27:24 @Tikai_lasu rakstīja:
Es tādu 1000 pie mums nemaz neesmu redzējis.
Nē, nu zem tā 2200 vāka jau var arī cūkas kāju ielocīt, tikai jauda nebūs lai izceptu.
Nu kāda nu kuram tā sezona. Ja cep tikai 1x nedēļā tad varbūt sanāks. Ja gandrīz katru dienu gaļu vakariņām, tad 3 baloni aiziet.

EDIT: Tas restes laukums jau nav noteicošais 2200 ir 1 gāzes loks. Viņš nav tik jaudīgs lai tur ko lielu ceptu. 3200 ar 2 degļiem jau var uzkurināt pieklājīgi, bet viņam zem tā vāka ir 1/2 spainis vairāk ko sildīt. Ja cep 2-3 mutēm, tad tas ir pa daudz.

Sezona galā. Iespaidi:
- ne reizi nav licies, ka Weber Q3200 būtu par lielu/jaudīgu - brīvi var salikt visu 3-8 cilvēkiem;
- virinot vāku, ļoti labi notur 200-300 grādus;
- ērti tīrīt dēļ grila konstrukcijas;
- kurinot 2-3 reizes nedēļā, 27 litru balons pietiek 2 mēnešiem;
- dēļ alumīnija, ņeržas, plastmasas, ar emalju pārklātās restes - nav kam rūsēt un var atstāt zem klajas debess.
Offline
PitonZ
13. Apr 2019, 00:16 #736

Kopš: 18. Dec 2003

No: Balvi

Ziņojumi: 1980

Braucu ar: no 4-18m dīzeļiem

Ja kādam ir pieredze ar keramisko krāsni -tandirs, padalieties pieredzē!!!! Vai ir vērts tādu iegādāties salīdzinājumā ar klasisko grilu/mangālu?Ja ir vērts,tad kādi kritēriji jāizvērtē izvēloties? Gribu garšīgu gaļu, dažādu,dažādos veidos.Zivīmi ir kūpinātava.Maz ticams,ka tandīrā kūpinātu zivi var pagatavot labāk.Bez filozofijas, lūdzu. Tikai ar pieredzi

[ Šo ziņu laboja PitonZ, 13 Apr 2019, 00:18:20 ]

Offline
Zoo
13. Apr 2019, 00:26 #737

Kopš: 27. Sep 2007

Ziņojumi: 7814

Braucu ar: God bless mr. Dunning and mr. Kruger

Hmz. Cik es saprotu- visu smeķi dod koksne (ābele, plūme, ķirsis, alksnis) pareizi sagatavota gaļa, dārzeņi un ok garšvielas.
Tandiram tas viss ir pouhj. Dūmi ar paiku nesaskaras. Tas pats, kas šmorēt jebkurà traukà uz gāzes plīts tikpat labi kā uz kaltètiem kamieļa mēsliem.
Offline
PitonZ
13. Apr 2019, 00:30 #738

Kopš: 18. Dec 2003

No: Balvi

Ziņojumi: 1980

Braucu ar: no 4-18m dīzeļiem

parastajā mangālā/grilā cepu pašgatavotu šašliku no kakla karbinādes uz ābeļu,plūmju oglēm un veikala kokoglēm, atšķirību nejūtu
Offline
Zoo
13. Apr 2019, 00:41 #739

Kopš: 27. Sep 2007

Ziņojumi: 7814

Braucu ar: God bless mr. Dunning and mr. Kruger

Tad Tev nevaig tandiru..
Es kūpinā tikai uz augļu kokiem, grilē arī. Izņēmums ir vista ( ibò ātri), tad uz pirktajām oglēm. Visādi plovsi, ziwu zuppa utt uz tās pašas diy 20 gadus vecās, ar granītu izoderētās metāla kastes, uz čuguna katliņa blablabla. Imho, kontakts ar dzīvo guni ze best.
Tandirs tāpēc arī tandirs, ka gatavot ēdienu tuksneša vidū uz tā, kas deg ( a kas tuksnesī bez kamieļu fekālijàm ir sastopams degošs)
Offline
Energizer
13. Apr 2019, 01:08 #740

Kopš: 06. Jun 2002

No: Rīga

Ziņojumi: 502

Braucu ar:


13 Apr 2019, 00:41:42 @Zoo rakstīja:
Tad Tev nevaig tandiru..
Es kūpinā tikai uz augļu kokiem, grilē arī. Izņēmums ir vista ( ibò ātri), tad uz pirktajām oglēm. Visādi plovsi, ziwu zuppa utt uz tās pašas diy 20 gadus vecās, ar granītu izoderētās metāla kastes, uz čuguna katliņa blablabla. Imho, kontakts ar dzīvo guni ze best.
Tandirs tāpēc arī tandirs, ka gatavot ēdienu tuksneša vidū uz tā, kas deg ( a kas tuksnesī bez kamieļu fekālijàm ir sastopams degošs)


Tu kaut ko ne tā esi sapratis
tandīrs
Offline

Moderatori: 968-jk, AV, BigArchi, BlackMagicWoman, Czars, GirtzB, Lafter, PERFS, RVR, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo