Online
Pašreiz BMWPower skatās 122 viesi un 5 reģistrēti lietotāji.
|
Tēma: Labākais alus? Jūsu domas
| Autors | Ziņojums |
|---|
Digital  | | 09. Mar 2021, 10:00 |
#4341
|
|  Kopš: 02. Jul 2005
No: Rīga
Ziņojumi: 3718
Braucu ar: Elektrību
|
09 Mar 2021, 09:46:39 @warchief rakstīja:
09 Mar 2021, 09:18:50 @Corey rakstīja:
Ap 10 gadi atpakal gan Uzavas, gan Tervetes bruzos teica,ka neperk vietejos graudus,jo vietejie nevar garantet nedz apjomu,nedz konstantu kvalitati. Ieperkot no arzemem.
Pareizi teica. Problēma ar LatRaps iesalu ir tāda, ka tur vienkārši ir mazāk "cukura" dēļ klimata un saulainām dienām.
Ja ņem par piemēru BestMaltz, Simpson vai citus ārzemju iesalus, tad tur vienkārši vajag mazāk tonnas/kg graudu, lai dabūtu pareizo gravitāti ("cukura daudzumu pirms raudzēšanas" .
Jā, lielie ārzemju alus ražotāji izmanto visādas piedevas (palasiet kaut vai Grimbergena sastāvu).
Jā, lielie alus ražotāji "normalizē" vārījumus, lai grādi un garša būtu +/- vienādi. Normalizē arī alus, kas rūgst gadiem (beļģu skābie), tur gan izmanto citu metodi - kad sajauc kopā vairāku gadu brūvējumus.
Tas, ka lielie kaut ko vārītu no ekstrakta + spirta ir mīts, tad tas alus maksātu daudzreiz vairāk. Zemo alus cenu lielie dabū ar iesala aizstāšanu ar lētākām sastāvdaļām - graudi, kukurūza utt. (P.S. iesals nav "vienkārši" graudi)
Reāli alus dārgākā sastāvdaļa uz 1 gramu gan jau ir apiņi. Tāpēc lielumkārt apiņotie ali ir dārgāki.
Latraps var izmantot kā bāzi apakšā, tad +- ir ok. Bet tā man arī labāk patīk Simson vai Viking. + izvēle lielāka. |  Offline | | |
| Asch | | 09. Mar 2021, 12:19 |
#4342
|
| Kopš: 29. Jan 2007
Ziņojumi: 4184
Braucu ar:
| Biezi vien ta uber kruta arzemju kvalitate ir tikai galvas. Esmu salidzinajis tos pasus Simpson, Bestmalz un Viking ar vietejo iesalu. Baze ir tadas pasas kvalitates robezas, nekas tur nav. Arzemniekiem ir vairak specialo iesalu veidu. Pamata normalam alum nevajag nekadas baigas izvirtibas, vnk labs iesals, apini un raugs. Labi, ka musdienas vara daudzi, jo tas veido iespeju pagarsot dazadus garsas virzienus, ko lielie diezvai loti grib eksperimentet.
Ari par katra meistara spejam ir atsevisks stasts, jo piemeram ir cilveki, kas nespej izvarit labu alu no iesala (konkreti varda nesauksu), no kura citi izvara un neredz nekadu problemu  | | Offline | | |
| Asch | | 09. Mar 2021, 12:25 |
#4343
|
| Kopš: 29. Jan 2007
Ziņojumi: 4184
Braucu ar:
|
09 Mar 2021, 09:18:50 @Corey rakstīja:
Ap 10 gadi atpakal gan Uzavas, gan Tervetes bruzos teica,ka neperk vietejos graudus,jo vietejie nevar garantet nedz apjomu,nedz konstantu kvalitati. Ieperkot no arzemem.
Sodien pilnigi reali,ka bruzi perk jau gatavu snagu,kuru jaskaida un jaatdzivina. Tikai lai katra pudele negarsotu savadak 
Pirms 10 gadi vienigas iesalsni as, kas stradaja LV, bija Daugavpils, kas knapi elpoja un Naukseni, kam profils ir vairak uz maizniekiem
Piebalga lidz savai mirsanai bija nostajusies poza, ka LV nevar izaudzet graudus iesalam un tadel nenems. Bauska, ko parpirka Royal Unibrew, vienmer ir meklejusi max letako variantu, sadarbojas ar Vikingu, vibiem ari salidiznosi tuvu vini. Uzavai, tapat ka Valmiermuizai ir vesturiski iegajies no pirmsakumiem, ka nem konkretu ieslau no konkretiem piegadatajiem. Bet pat vini izmanto vietejo materialu, ta ka nav viss tik slikti.
Starpcitu, Tervete taisa visiti, drizuma jau kkad jabut pirmajiem varijumiem jau gataviem, redzes, kas bus sanacis. | | Offline | | |
| Atizz | | 09. Mar 2021, 13:18 |
#4344
|
| Kopš: 03. Jan 2010
Ziņojumi: 307
Braucu ar: e91
| Pēdējā laikā iepaticies Mežsarga gaišais no Nomadu alus un ja auksts, tad vispār labs. Liekas ļoti atšķirīgs no visiem pārējiem.
Un vēl Maximā nopērkamā IPA no Gorkovskaya Brewery ir laba, cena arī adekvāta. [ Šo ziņu laboja Atizz, 09 Mar 2021, 13:21:17 ] | | Offline | | |
| Gestus | | 09. Mar 2021, 14:28 |
#4345
|
|  Kopš: 07. Mar 2007
Ziņojumi: 1093
Braucu ar: OOOO
| Testam pagaršoju to Cēsu alus jauno ražojuma Rudzugraudu. Pricipā garšoja ļoti pēc kvasa un diezgan salds. Principā kvass ar promilēm  | | Offline | | |
| warchief | | 09. Mar 2021, 14:40 |
#4346
|
|  Kopš: 06. Dec 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 208
Braucu ar: Eiropas gada auto
|
09 Mar 2021, 12:19:59 @Asch rakstīja:
Biezi vien ta uber kruta arzemju kvalitate ir tikai galvas. Esmu salidzinajis tos pasus Simpson, Bestmalz un Viking ar vietejo iesalu. Baze ir tadas pasas kvalitates robezas, nekas tur nav.
Pēdējo reizi Latraps iesalu izmantoju pirms gadiem 3 vai vairāk un tobrīd tā starpība, vismaz man, bija diez gan jūtama. Tagad, ņemot to pašu Vikingu, vienmēr viss ir prognozējams. Kā jau te minēja, varbūt tagad ir kļuvis daudz labāk. | | Offline | | |
| Asch | | 09. Mar 2021, 15:08 |
#4347
|
| Kopš: 29. Jan 2007
Ziņojumi: 4184
Braucu ar:
|
09 Mar 2021, 14:40:36 @warchief rakstīja:
09 Mar 2021, 12:19:59 @Asch rakstīja:
Biezi vien ta uber kruta arzemju kvalitate ir tikai galvas. Esmu salidzinajis tos pasus Simpson, Bestmalz un Viking ar vietejo iesalu. Baze ir tadas pasas kvalitates robezas, nekas tur nav.
Pēdējo reizi Latraps iesalu izmantoju pirms gadiem 3 vai vairāk un tobrīd tā starpība, vismaz man, bija diez gan jūtama. Tagad, ņemot to pašu Vikingu, vienmēr viss ir prognozējams. Kā jau te minēja, varbūt tagad ir kļuvis daudz labāk.
Panem tagad. Pedejos 2 gadus ir normalos razosanas apjomos, nevis testa rezima, taisits. Ja kas PM, apskaidrosu kas un ka [ Šo ziņu laboja Asch, 09 Mar 2021, 15:11:34 ] | | Offline | | |
| shmurger | | 09. Mar 2021, 15:53 |
#4348
|
|  Kopš: 15. Oct 2007
Ziņojumi: 12756
Braucu ar: xc40
| Kādus apiņus lietojat un kur un pa cik? | | Offline | | |
|
|
| macshad | | 09. Mar 2021, 17:09 |
#4349
|
| Kopš: 20. Jul 2013
Ziņojumi: 97
Braucu ar: g31
|
09 Mar 2021, 15:53:15 @shmurger rakstīja:
Kādus apiņus lietojat un kur un pa cik?
Sūtu no https://pruulmeistrid.ee/en/ Izvēle liela, cenas labas.
Agrāk sūtīju no bruvepats.lv, bet attieksme pie viņiem drausmīga. Pēc pēdējā sūtījuma pāris gadus atpakaļ dabūju PTAC rakstīt sūdzību, lai dabūtu naudu atpakaļ par sūtījumu. Šie vienkārši ignorēja. | | Offline | | |
| Dzirnavnieks | | 09. Mar 2021, 17:42 |
#4350
|
|  Kopš: 01. Jan 2012
Ziņojumi: 289
Braucu ar: M57D30
| vēl ir www.pruulikeskus.ee un nupat arī www.bruve.lv
no bruvepats.lv arī vairs nesūtu dēļ augstākminētajiem iemesliem[ Šo ziņu laboja Dzirnavnieks, 09 Mar 2021, 17:45:46 ] | | Offline | | |
| shmurger | | 09. Mar 2021, 17:44 |
#4351
|
| Kopš: 15. Oct 2007
Ziņojumi: 12756
Braucu ar: xc40
| Cenas ir labas | | Offline | | |
| DeeCee | | 09. Mar 2021, 17:59 |
#4352
|
|  Kopš: 29. Jun 2007
No: Rīga
Ziņojumi: 9264
Braucu ar: Tenere 700 un Procaliber
| ja nu kādam igauņu tanker kārojas
google tulkojums
Dear beer friend, come to the rescue!
Due to the implementation of new restrictions, our factory store will be closed from March 11. We have a ready-made brewed wholesale of very good beer, which can now be left in the warehouse. Now you can help us!
We are waiting for you in our online store, where the code LOCKDOWN21 (does not apply to special offers or guest beers) works wonders with prices.
Order a parcel machine or come for beer in Jüri, Kesk tee 10A
| | Offline | | |
| Asch | | 09. Mar 2021, 18:30 |
#4353
|
| Kopš: 29. Jan 2007
Ziņojumi: 4184
Braucu ar:
|
09 Mar 2021, 17:09:15 @macshad rakstīja:
09 Mar 2021, 15:53:15 @shmurger rakstīja:
Kādus apiņus lietojat un kur un pa cik?
Sūtu no https://pruulmeistrid.ee/en/ Izvēle liela, cenas labas.
Agrāk sūtīju no bruvepats.lv, bet attieksme pie viņiem drausmīga. Pēc pēdējā sūtījuma pāris gadus atpakaļ dabūju PTAC rakstīt sūdzību, lai dabūtu naudu atpakaļ par sūtījumu. Šie vienkārši ignorēja.
O jaa, tu neesi viens, draugs
Man cilveki stastija, ka dzivo paris kilometru attaluma no Raivo un pat tad ir iekartu vai izejvielu gaidas jau menesiem.
Principa, tagad ir analogs bruve.lv, baze Riga, Ciekurkalna. Valdis ir daudz profesionalaks tada zina | | Offline | | |
upis  | | 09. Mar 2021, 20:25 |
#4354
|
|  Kopš: 11. Jul 2002
Ziņojumi: 6696
Braucu ar: M2A2
| Beidzot ir interesanti palasīt ko te rakstat! Un pie reizes arī noderīgi, piemēram par tērvetes visīti pirmā dzirdēšana! | | Offline | | |
| Digital | | 10. Mar 2021, 10:16 |
#4355
|
| Kopš: 02. Jul 2005
No: Rīga
Ziņojumi: 3718
Braucu ar: Elektrību
|
09 Mar 2021, 18:30:11 @Asch rakstīja:
09 Mar 2021, 17:09:15 @macshad rakstīja:
09 Mar 2021, 15:53:15 @shmurger rakstīja:
Kādus apiņus lietojat un kur un pa cik?
Sūtu no https://pruulmeistrid.ee/en/ Izvēle liela, cenas labas.
Agrāk sūtīju no bruvepats.lv, bet attieksme pie viņiem drausmīga. Pēc pēdējā sūtījuma pāris gadus atpakaļ dabūju PTAC rakstīt sūdzību, lai dabūtu naudu atpakaļ par sūtījumu. Šie vienkārši ignorēja.
O jaa, tu neesi viens, draugs
Man cilveki stastija, ka dzivo paris kilometru attaluma no Raivo un pat tad ir iekartu vai izejvielu gaidas jau menesiem.
Principa, tagad ir analogs bruve.lv, baze Riga, Ciekurkalna. Valdis ir daudz profesionalaks tada zina
Arī pamatā pie bruvē.lv, Saimnieks atsaucīgs. | | Offline | | |
| Arsmens | | 11. Mar 2021, 17:17 |
#4356
|
|  Kopš: 28. Jun 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 13305
Braucu ar: Trim durvīm
| Kas ar Aldara porteri 0.5 tilpumā, izņemts no apgrozības un ir tikai tajā 0.7 šampja pudelē? | | Offline | | |
|
|
| Kastanis2002 | | 11. Mar 2021, 17:24 |
#4357
|
|  Kopš: 21. Jan 2021
Ziņojumi: 117
Braucu ar: 39to
| Ak tad kas ir labākais alus?! Hmm…
Zinu ka neskaitās, bet man labākais alus ir:
Bush Caracteré
https://failiem.lv/u/xnn3whbxj
https://failiem.lv/u/pzj8nz7ws
Ja nu galīgi ir tā ka supermārketā jāpērk tad labākais ir:
Leffe Blond vai Leffe Tripple
https://failiem.lv/u/qbemrzm8c
Bet ja no Latvijā nopērkamajiem tad tikai un vienīgi:
Bauskas Tumšais (un tikai muciņā nevis pudelē, jo gāze mazāk)
https://failiem.lv/u/83z6hxh4a
Bet tā no suslu aliem labākais ko pie pusdienām dzert, kas pagrabā stāv ir:
Corona Extra
https://failiem.lv/u/kyq67eey3[ Šo ziņu laboja Kastanis2002, 11 Mar 2021, 17:36:16 ] | | Offline | | |
| dr_viruss | | 11. Mar 2021, 17:28 |
#4358
|
| Kopš: 29. Apr 2015
No: Rīga
Ziņojumi: 1195
Braucu ar: e60 530d FL
|
11 Mar 2021, 17:17:48 @Arsmens rakstīja:
Kas ar Aldara porteri 0.5 tilpumā, izņemts no apgrozības un ir tikai tajā 0.7 šampja pudelē?
Apskatījos, jā nav vairāk Aldarim sortimentā porteris.
Par to 0,7 nejauc gadījumā ar Cēsu porteri?
https://veikals.cesualus.lv/collections/alus/pr...tic-porter-0-75l | | Offline | | |
| shmurger | | 11. Mar 2021, 17:43 |
#4359
|
| Kopš: 15. Oct 2007
Ziņojumi: 12756
Braucu ar: xc40
|
11 Mar 2021, 17:28:28 @dr_viruss rakstīja:
11 Mar 2021, 17:17:48 @Arsmens rakstīja:
Kas ar Aldara porteri 0.5 tilpumā, izņemts no apgrozības un ir tikai tajā 0.7 šampja pudelē?
Apskatījos, jā nav vairāk Aldarim sortimentā porteris.
Par to 0,7 nejauc gadījumā ar Cēsu porteri?
https://veikals.cesualus.lv/collections/alus/pr...tic-porter-0-75l
tas porteris, ko kādreiz ražoja Aldaris , vairs nebūšot atpakaļ. Tur tagad Carlsberg nosaka ko ražot, ko nē,laikam. | | Offline | | |
| Arsmens | | 11. Mar 2021, 17:46 |
#4360
|
| Kopš: 28. Jun 2003
No: Rīga
Ziņojumi: 13305
Braucu ar: Trim durvīm
|
11 Mar 2021, 17:28:28 @dr_viruss rakstīja:
11 Mar 2021, 17:17:48 @Arsmens rakstīja:
Kas ar Aldara porteri 0.5 tilpumā, izņemts no apgrozības un ir tikai tajā 0.7 šampja pudelē?
Apskatījos, jā nav vairāk Aldarim sortimentā porteris.
Par to 0,7 nejauc gadījumā ar Cēsu porteri?
https://veikals.cesualus.lv/collections/alus/pr...tic-porter-0-75l
jā, ar šo pūdžu sajaucu.
Nu skujova, ka vairs nav. Vienīgo un pēdējo savu alu Aldarjis nolikvidēja. | | Offline | | |
|
Moderatori: 968-jk, AV, BigArchi, BlackMagicWoman, Czars, GirtzB, Lafter, PERFS, RVR, SteelRat, VLD, linda, mrc, noisex, smudo
|
